Noticias y comentarios desde Lazy Blog

Aprovecho esta entrada previa al fin de semana, para contaros algunas cosas que me rondan en la cabeza... será por el calor de Agosto...

1. Concurso Recetas Mexicanas que tenemos en marcha, en colaboración con KITCHEN CLUB

Quiero agradeceros el esfuerzo que sé que estáis haciendo para pensar qué hacer, es la parte más difícil del concurso, no la cocina sino decidir qué hacer. A casi todos nos gusta el guacamole, las fajitas y burritos, pero no conocemos mucho más de esta cocina tan sabrosa. No toda la cocina mexicana es picante, hay dulces estupendos y recetas con pescados carnes etc. Una buena idea para los que aún estáis pensando es ir visitando las recetas que nos envían los primeros que se han animado, que ya van siendo unos cuantos. También podéis buscar en los muchos blogs de recetas mexicanas que hay en la red, y de paso descubrir como hemos hecho nosotros, webs muy interesantes. Y por tiempo, no os preocupéis, que tenemos más de 20 días aún para publicar nuestras recetas. El premio es genial, pero al margen de ello, tomar parte en el recetario tiene mucho atractivo, pues luego os generará mucha satisfacción estar en el libro, y os aportará también muchas visitas a vuestro blog. (Enlace a las bases del concurso)


En cuanto a los ingredientes, gracias a Su (El horno de Su), os pongo algunas direcciones por si necesitáis alguno, muchas gracias compañera.


http://www.andele.es/index.aspx
http://www.cocinamexicana.es/index.php/Tienda-online.html
http://www.soleyboqueria.com/

2. Sigue el interés por el Concurso anterior que tuvimos en Lazy Blog, patrocinado por la Denominación de Origen Cerezas del Jerte

Además de la difusión del concurso, y las numerosas notas de prensa y todo el movimiento que se dio alrededor del mismo, (que muchos de los participantes han podido ver en sus blogs, con el aumento de visitas, seguidores, etc) ahora quieren hacer un reportaje sobre el concurso, desde la Televisión Autonómica de Extremadura. Se han puesto en contacto con nosotros para hablar con los participantes del concurso que residan en esa Comunidad Autónoma. Por favor, poneos en contacto conmigo mediante un email y... seréis famosos. En serio puede ser muy interesante. Decidme algo pronto, ¿vale?



Recordad que podéis ver las 125 recetas participantes y descargar gratuitamente el libro pdf que hicimos con ellas, en este enlace.

3. Productos y promociones en los Blogs.

De cuando en cuando me llegan algunos productos para que dé mi opinión sobre ellos, cortesía que siempre agradezco. En mi caso, creo que lo honesto es que yo haga mi valoración con sinceridad, y que no diga "ohhhh que estupendos", por el mero hecho que me los hayan regalado. Esto lo digo por cuestión de dignidad y credibilidad: mi opinión será siempre sincera al opinar y así los lectores de este blog podrán seguir o no mis consejos y opiniones sabiendo que no están condicionadas. Quizás al decir esto me lleguen menos cosas a partir de ahora, pero creo que es mejor que todos conozcan la posición de Lazy Blog al respecto. Al fin y al cabo no cobro de esos productos en concepto de publicidad y prefiero ser libre a la hora de opinar. Cuando haga un post patrocinado por un producto, lo diré expresamente, para que quede claro a todos los lectores. 

Foto del blog de Angie
Digo esto a propósito de un envío de productos Knorr que acabo de recibir, consistente en unos cubitos de caldo concentrado y unos bricks de cremas de calabacín y caldo de pescado que enviaron en una fantástica cesta que habréis visto ya en muchos blogs, pues ha coincidido con una campaña que ha hecho la empresa Treemkt. A mi me llegaron directamente de Knorr, no a través de esa empresa de Marketing.

Lo primero, quiero separar ambas empresas, Knorr y Treemkt, pues no es justo mezclar lo uno con lo otro. 

En cuanto a Knorr, creo que sus productos han estado en nuestra memoria desde siempre, y aunque yo soy un firme partidario de hacer los caldos caseros y no suelo usar estos productos concentrados, la pastilla de Starlux (hoy Knorr) es un recurso cómodo, aunque no tenga el sabor de un cubito casero. (Aquí, podéis aprender a hacerlos por vosotros mismos

Agradezco a Knorr el detalle. Muchas gracias por el envío. De lo que venía en la cesta, las cremitas en su envase pequeño me parecen un acierto. Están ricas y os pueden resolver una cena cuando no queréis cocinar. Además al venir en dos raciones pueden ser estupendas para que no queden sobras a medio consumir. Enriquecidas con unos tropezones que hagáis vosotros rehogando una verdurita o con unos picatostes o unos taquitos de jamón serrano, pueden resultar muy agradables.

En cuanto a los calditos concentrados, me ha sorprendido leer en el envase "Con ingredientes naturales". Curioso eslogan. Sólo faltaría que llevaran ingredientes artificiales... Sería en mi opinión mucho mejor decir "sin aditivos" aunque estos calditos concentrados sí llevan aromas y espesantes. En cuanto a mi valoración, bueno,..., no están mal, con menos sal que las tradicionales pastillas en seco, pero no me terminan de convencer. Lo siento. Nada que ver con los caldos caseros hechos por vosotros. Por mucho que el cocinero Jordi Cruz preste su imagen a la marca, no creo que él mismo las use en su cocina. 

En cuanto a lo de Treemkt, creo que se han equivocado bastante. Hacer una campaña de marketing (la hacen con muchos productos) y a continuación plagiar una receta y ponerla en la red, y después esconder el bulto e intentar negar la mayor, ha perjudicado tanto a la marca que estaban apoyando, como a muchos de los lectores y blogueros que los hemos tachado por este tipo de actuaciones. Me refiero con lo que digo, a lo que hicieron con una receta de Dani Pintxo, tal como él mismo cuenta muy bien en su blog, y que personalmente, como a tantos que hemos visto nuestras fotos y recetas plagiadas sin ningún respeto a nuestro trabajo, me ha indignado. Podéis leerlo con detalle, (y vale la pena detenerse a leer todos los comentarios) en esta entrada del propio Dani.

4. Próximamente en sus pantallas (de ordenador)

Este fin de semana vamos a cocinar bastante, así que en la próxima semana veréis nuevas recetas que espero que os gusten en Lazy Blog. La Rubia y yo hemos planificado una semana de comidas muy ricas, y las iremos publicando en los próximos días. Seguro que os gustarán o por lo menos confío en ello, habrá ideas muy interesantes.

Y finalmente, buen fin de semana a todos, y... Sed felices.

71 comentarios:

  1. Yo quiero hacer una, pero mi tienda de ingredientes ha cerrado por vacaciones hasta el lunes. El martes voy al dentista y hago acopio.

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  2. Supongo que de las cosas que hablo en el post, te refieres al concurso Mexicano... SU, no te preocupes que hay tiempo de sobra.

    Dentista?

    Me despistas... Espero que no te hagan mucho daño...

    Besos

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  3. Después de mucho rebuscar recetas para no poner un simple guacamole, he visto una, pero lleva chile poblano que por ahora no he localizado, no sé si tiene algún sustituto.
    Como los caldos caseros no hay nada, aunque hoy en día hay marcas que le están encontrando el punto y sobre todo bajos en sal y grasas. A veces hemos vaciado el congelador y va bien echar mano a uno de estos.
    Ya estoy impaciento por ver que nos pones la próxima semana.
    Besos y buen fin de semana.

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  4. APLAUSOS!!da gusto ver tu sinceridad creo que es lo bueno,me imagino que esto de las marcas debe ser complicado y quedar bien con todas tambien,asi que me parece de verdad estupenda tu sinceridad.
    Creo que esas haciendo un trabajo estupendo con el tema de los concursos,me encantaria participar en todos,pero de verdad me resulta imposible por un tema de tiempo.
    bs.

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  5. Una de las cosas que más valoro en las personas que me rodean es la sinceridad, enhorabuena!!
    He llegado hace pocos días de vacaciones y estoy buscando alguna receta para poder participar en el concurso, me gustó mucho participar en el de las Cerezas del Jerte.
    Estoy deseando ver las próximas recetas.
    Feliz fin de semana.

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  6. Cocinera de Bétulo, como eres de Badalona, decirte que en Barna hay 2 sitios donde pillar chiles poblanos, eso sí, en lata, yo los usé para unos chiles en nogada en abril y vienen como ocho, aunque no todos enteros (con un palillo se pueden componer). Uno es en la boquería, el puesto se llama Soley y tiene muchas conservas, tiene hojas de plátano para hacer tamales, es la gloria mexicana en Barna. Los poblanos son de la marca San Miguel. Si no, en l'Illa hay otra tienda que se llama Ándele y tiene hasta cervezas mexicanas. Los poblanos yo creo que son un poco más caros que en la Boquería. Y si no, aquí van unos enlaces donde comprar ingredientes para este reto culinario:

    http://www.andele.es/index.aspx
    http://www.cocinamexicana.es/index.php/Tienda-online.html
    http://www.soleyboqueria.com/

    Por cierto, el de la boquería vuelve a la vida el lunes, como he dicho en mi comentario :D Espero que sea de ayuda y que el bueno de Paco publique estas informaciones para animar el cotarro y que el concurso se salga del gráfico... ¡Órale!

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  7. Tu sinceridad te honra, creo que es lo correcto,al fin y al cabo cuando aceptamos los productos de algunas empresas les estamos haciendo una publicidad impresionante y de forma gratuita, pero realmente nosotros salvo esas muestras no ganamos nada más y lo que hace que tengamos seguidores y lectores es precisamente nuestra opinión honesta e imparcial.
    La verdad es que yo ando también un poco pez en comida mexicana y como bien dices si dejamos a un lado el archifamoso guacamole, los frijoles y las fajitas, es una gran desconocida, al menos para mi. Me gusta este concurso que has organizado porque a fuerza de buscar recetas e ideas he podido conocer un poquito más la gastronomia y en general las tradiciones de ese precioso pais. Me pasa también como a Ana, La Cocinera de Betulo, que después de conseguir una receta que me gusta no encuentro algún ingrediente, pero bueno algo improvisaremos, todavia queda tiempo.
    Bueno no me enrollo, espero esas recetas estupendas que vais a preparar la rubia y tu.
    Un beso para los dos y buen fin de semana

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  8. Hola Paco.
    Qué de cosas nos traes hoy!!!
    Respecto a México y sus platos, yo ya tengo mi receta!!!! lo tengo claro, llevo muchos días dándole vueltas, que si sí, que si no... la verdad es que no conozco especialmente la cocina mexicana, pero por los ingredientes, creo que puede ser un plato candidato, así que esta semana intentaré hacerla y enviartela.

    Respecto a esos caldos... yo vi la polémica en el monstruo, la verdad es que me abstuve de comentar porque vi que la cosa se calentaba, y después se me pasó el comentar... no es muy ética la postura de la empresa, una empresa que quiere dar buena imagen va robando fotos a "aficionados"? Patético!!!

    Respecto a lo de la publi, no podría estar más de acuerdo, yo he participado en muy pocas promos, pero en las que lo he hecho, he dado siempre mi sincera opinión, siempre he creído, que si por mis palabras, alguien se animara a comprar, y las cosas no son como yo las pinto, es como si yo misma estuviera fallando a esa persona, pues ha comprado guiada por mi recomendación... así que no merece la pena, eso está claro!

    Esperamos esas nuevas recetas como agua de mayo, un abrazo, cuidate.

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  9. Estava ahora mismo consultando la red buscando recetas de México :)
    Pero aún tenenmos tiempo para hacerlas.
    Yo estoy en Extremadura pero del otro lado de la frontera jejejejeje
    Besos

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  10. Yo no creo q pueda enviar ninguna receta al concurso, no he encontrado nada q me convenciera y como sabes, me voy casi ya de vacaciones....

    En cuanto a los productos q os envian, me parece bien q des tu opinion sincera, serás de los pocos q leo q lo hacen....no hay nada q me fastidie mas q toooodo el mundo, q casualidad, encuentre q los regalos q les han enviado son fantasticos...

    Lo de q quieran hacer un reportaje sobre el concurso, no podia ser menos, lo hicisteis de miedo y la gente respondió muy bien...

    Un beso,

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  11. Gracias por el comentario COCINERA DE BÉTULO, mira qué buena pista te da Su un poco más abajo te dice donde encontrarlo (en Barcelona)

    Si no, puedes hacerlo utilizando pimientos normales, e indicando que debería ser con poblanos.

    Un beso y buen fin de semana para ti también.

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  12. Lástima MARIA ELENA me gustaría contar contigo también... pero bueno, si no tienes tiempo...

    En cuanto a las marcas, yo no quiero "quedar bien" sino dar una opinión que sirva a los lectores del blog, por supuesto siendo honesto y reconociendo los pros y las contras en las valoraciones que haga. Al fin y al cabo la verdadera opinión se hace al comprar estos u otros productos, y si mi opinión se valora... mejor partir de la sinceridad

    Un beso, atareada.

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  13. Genial, me alegrará mucho volver a contar con vuestra participación, BELEN Y BEGO

    gRACIAS por el comentario.

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  14. Ojalá sea así SU, muchas gracias por la información, ya edite la entrada...

    Gracias de verdad

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  15. Gracias PUCHERETA ME Alegra que compartas la opinión conmigo.

    En cuanto a los ingredientes, acabo de actualizar la entrada con la pista que me ha dado Su, con direcciones hasta para conseguirlos on line, aunque se pueden sustituir algunos ingredientes, por otros más accesibles, manteniendo la esencia del plato... ( y hay mil platos posibles, y hoy en día, se encuentra casi de todo )

    Besos

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  16. Muchas gracias ISABEL ALCANTARISA a ver si este concurso tiene la suerte de contar con tu participación, y con un éxito como el tuyo, tan atractivo y tan original.

    Un beso grande.

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  17. Genial MOIRA, ya sé que estás al otro lado, jajaja. Se lo diré al reportero, y ojalá se pongan en contacto contigo, tu receta y tus fotografías eran estupendas y oye, contar con participación desde otros países siempre alegra y enriquece.

    Igual que me encanta que participes, seguro que a los de la Tele también les encanta contar contigo. Un beso grande querida.

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  18. Gracias SONIA,

    Realmente, con las recetas pasa igual muchas veces, algunos de los que entran y comentan... entran, miran por encima sin leer con atención y comentan... Te quedó estupendo, tiene que estar riquísimo, lo tengo que hacer. (o cosas similares)

    Me gustan las críticas, las alabanzas, las sugerencias, las aportaciones, los "yo le pondría más ajo" y "yo lo hago igual pero cociendo menos tiempo"

    En fin, lástima que no dejes alguna recetita de las tuyas antes o después de tus vacaciones, con lo que nos gusta tu blog sería un lujo tenerte también en el recopilatorio.

    Si lo consigues finalmente, genial, si no... no pasa nada que te querremos igual.

    Besos veraniegos... (a mi me quedan dos meses aún para las vacaciones)

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  19. Desde Mexico, me han enviado unas recetas dulces, pero yo no las puedo abrir en mi portatil, en cuanto me las imprima mi hermano,me meto en la cocina.
    En cuanto a los productos, me parece logico opinar sobre lo que nos ha parecido a nosotros, porque sino engañamos a tod@s seguidores. Aunque mi blog, sea mucho más humilde, pero tod@s los seguidores se merecen su respeto, y no hay que engañarles.

    Vaya chapa te he metido hoy

    Muxus

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  20. Qué bien PATRICIA, nos hemos debido cruzar, estaba comentando tus atuncitos tan originales, justo en este momento.

    Un beso, y me alegro mucho de coincidir contigo.

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  21. Lo de Pintxo, como lo de María Lunarillos, Cova-Ju, y tantos casos similares en los que ha habido plagio es algo terriblemente frecuente.

    Gracias por tu sinceridad

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  22. Pero nos indigna y nos fastidia mucho que pasen cosas así, Elena Busquets, por eso lo contaba dentro de la entrada variada que he puesto.

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  23. es un placer leerte.buen fin de semana para ti tambien.

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  24. Agradezco leer una crítica, que deduzco sincera, sobre una de las muestras recibidas, en este caso de Knorr. Estoy un poco cansado de ver cuando visito ciertos blog, críticas que me parecen totalmente interesadas hacia productos de ciertos fabricantes sólo por el hecho de haber recibido unas muestras gratis. No sólo eso, sino que además veo blog llenos de publicidad de esos fabricantes y me cuesta creer que la gente haga eso sólo por cuatro muestras que te mandan. De pronto se pasa a decir que "no hay nada como un caldo casero", a decir casi todo lo contrario, "este caldo esta riquísimo, es de lo mejorcito, etc, etc."

    Cada uno en su blog puede hacer lo que quiera, hasta ahí podíamos llegar, pero creo que deberíamos ser más objetivos (vamos a meternos todos), entre otras cosas porque hoy día mucha gente se fía más de lo que nosotros escribimos en los blog que de lo que dicen los fabricantes, sobre todo porque en un principio no tenemos nada que ver con ellos. Creo que es importante seguir manteniendo eso.

    Nunca he recibido un producto de ningún fabricante y si en mi blog hago referencia a algún producto es porque realmente a mí me gusta.

    Lo único que quiero expresar con esto es que debemos ser sinceros a la hora de comentar o catar cualquier producto recibido y no dejarnos influenciar por los fabricantes por cuatro envases y diferenciar como tú has hecho cuando se trata de productos patrocinados por un fabricante.
    Si mantenemos la imparcialidad y libertad, aún sabiendo que eso puede hacer que no nos vuelvan a mandar más productos, estaremos ganando la batalla a esos fabricantes (a menudo grandes multinacionales sin escrúpulos) que se aprovechan de todo y de todos, y que han descubierto la mejor publicidad y más barata, la de Internet, y más concretamente la de los blogs.
    Y para terminar y para que quede claro, no estoy en contra de que se reciban productos, ni de que se haga publicidad en los blog, tan sólo me gustaría que fuésemos imparciales en su valoración aunque nos lo hayan regalado, sobre todo porque este gran medio, que es Internet, es de los pocos sitios que nos queda donde expresarnos libremente y me gustaría que así fuese durante muchos años, cosa que dudo porque cada vez se está interviniendo más por parte de los poderosos.

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  25. Ese CARMELO, que sí dejó publicarlo a la primera, jajaja.

    Veo que coincides conmigo. Yo encantado de probar cosas, a veces soy yo mismo quien escribo a un fabricante para solicitarle unas muestras. Pero no para hacer la pelota por cuatro euros, sino para probar cosas que he oido que están bien.

    Por eso puse en la entrada mi posición que es la misma que expones tú, dar la opinión sincera, y deseando que a mis lectores habituales o esporádicos, que van siendo bastantes, les pueda servir.

    Por eso he criticado los calditos condensados de Knorr y he alabado su cremita de calabacín en la misma entrada, es mi opinión. Igual que he hecho con otros productos que me han gustado y con otros que no...

    Como decía, no me gustan las entradas de blogs en las que defienden un producto, sin atender a su calidad, por el mero hecho de haber recibido unas muestras.

    Un abrazo Carmelo, y me alegra ver que te has quedado agusto, jajaja.

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  26. Cuantas cosas!! por fin me he decidido a participar en el concurso,aunque participo pocas veces en concursos. Debe ser pánico escénico,pero contigo me voy a lanzar a ver que pasa.
    En cuanto a las promociones,ya sabes que soy nueva en este mundo y yo las que he recibido ha sido porque las he pedido.
    Supongo que por el hecho de mandármelas y la ilusión que me hace, nunca soy demasiado crítica, aunque si no me gustan, les agradezco la amabilidad pero no comento nada más al respecto.
    Es más, en alguna ocasión he pedido una promoción de algún producto que no uso ni en pintura.
    Yo te agradezco mucho tu sinceridad, porque tu experiencia me vale de mucho y confío plenamente en todo lo que pones.
    Bueno, ya he desnudado bastante el alma jeje.
    Un beso

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  27. Muy buenas bloguero!
    Todo interesante, no hay nada pasado por la cazuela pero seguro que la próxima semana alucinamos todos en colores.
    Me alegro que el concurso resultara un éxito, no hay para menos con la dedicación que haces a todo lo que tocas, bien Paco, bien.
    Al lio...
    Yo también fui "obsequiada" por la empresa knorr, con su preciosa cesta, no, no hice ningún post por que consideré que toda la red estaba absolutamente a tope de knorr. Y que decir de Don Simón, me lo ofrecierón y dije que no, sencillamente no tienen nada que me agrade, ni su vino blanco, así que para ponerles mal, quita, quita... La realidad es que no me dejare atrapar en publicidad metida a "traganuo", no lo haré, mi lema en casi cinco años con mi página ha sido la integridad y eso va muy unido a ser sincera por lo que no me han gustado los calditos ni para unas prisas, los purés no los compro ni compraré jamás envasados y los caldos en carton nunca los he utilizado ni pienso hacerlo así que esperaba a septiembre para dar mi opinión, ah! la cesta preciosa, eso si. ¿A cuanto les ha salido toda la publicidad cuasi gratuita a esta empresa? creo que cinco pesetas y media y como además todo nos ha parecido fantástico, buenísimo y riquísimo...pues eso, a menos de cinco pesetas.
    Lo siento pero me niego.
    Ya estoy colaborando con magníficas empresas dentro de su sector y voy a mantenerme en esa tónica. Trabajaré solo y exclusivamente con las mejores.
    Estaré encantada de probar productos, ahora bien, diré lo que realmente pienso.
    Otra cosa, tema recetas e imagenes, eso en mi pueblo es chorizar y creo que por algún lado debe existir, cuanto menos primar, un código ético, osease...con lo que a mi me cuesta hacer todo lo que hago y que he entregado durante cinco años de forma gratuita a toda la red va a venir una empresa de las "serias y profesionales" a "pillarme" una "afoto".... anda, anda...que les baneo...jajajaja, daremos el toque de humor por que me está entrando una mala leche...
    Mil besos...

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  28. En cuanto a los productos que te llegan para probar, estoy totalmente de acuerdo en que des tu opinión sincera porque de lo contrario sería un engaño, además para eso lo hacen, no? Para que podamos decirles en que pueden mejorar, a parte del boca a boca de dar a conocer el producto. Yo he solicitado algunas promociones, aunque aun no me ha llegado ninguna y desde luego si me llegan, haré lo mismo que tú seré 100% sincera.

    Me alegro que el concurso de las cerezas del Jerte haya tenido tanta difusión, a ver si ocurre lo mismo con el de comida mexicana, yo aquí estoy intentando descubrir algo original que cocinar.

    Un besito!

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  29. Quiere agradecer a Su la información de donde comprar los pimientos poblanos en Barcelona, ya no tengo excusa. Ahora mismo me paso por su página para agradecérselo, ya me temía yo que en la Boquería debía haberlos, lo que allí no encuentras es que no existe.
    Besos.

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  30. Hola!!!

    Vengo del blog de Chary, porque me ha llamado la atención tu nombre, “Futuro Bloggero” y ahora que sos, jijijiji
    Buenas noticias, buenas recetas, veré si pudo y me dejas volver.

    Que pases un buen fin de semana.
    Un abrazo de oso.

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  31. Esperamos con ganas esas nuevas recetas que se están fraguando.

    Me alegro mucho de la reacción mediática respecto al concurso. Tanto curro y dedicación es justo que tengan su recompensa.

    Un abrazo.

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  32. Es lo suyo ser sinceros a la hora de hablar de los productos.

    Yo el único que he recibido es el lote de zumos don Simón, a mi personalmente me gustan los zumos, vamos ya antes he bebido de esta marca en muchas ocasiones. Por lo tanto cuando comente pues lo decía sinceramente. Después pues me comprometí a realizar una receta con sus productos.

    Con otras cosas como dice aquí varios compañeros, pues creo que no podría pues nunca me han gustado las cremas, sopas... prefabricadas, siempre he preferido cocinarlas yo. Por lo tanto sería muy hipocrita que me pusiera darle publicidad y realmente no me gustan, y es que habitualmente yo no compro cosas de esas, nunca las he aguantado.

    Creo que todos debemos ser realmente críticos con lo que hablamos no simplemente porque no lo regalan, pero tambien puede pasar que a mí me guste un producto y a otras personas no.

    Sludos

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  33. Hola Paco esta es mi participación en el concurso de comida mexicana.

    http://recetasycondimentos.blogspot.com/2010/08/huevos-reales.html

    Saludos

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  34. Hola, primera vez que visito y comento en tu blog.
    Vine a felicitarte por tan interesante convocatoria sobre la comida mexicana.
    Mi amiga Gaby me comentó sobre su participación y he visto los panes de Hilmar quien también sigo.
    Me parece muy importante que se difunda y conozca la comida mexicana y como bien dices: no sólo es chile, burritos y guacamole.
    Recibe un saludo y pues yo que te puedo decir, no participo pero todo mi blog es de productos, historias y sabores mexicanos.

    Felicidades

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  35. No nos extraña que haya trascendido el concurso que hicísteis con recetas sobre cerezas del Jerte, es que no recuerdo uno igual desde que estoy en esto del blog. Y sobre todo el tiempo que sacas para todo, es impresionante. Y bueno, enhorabuena a los extremeños participantes, su minuto de gloria llega jejeje.

    Sobre los diferentes formatos de caldos knorr que os han enviado, bueno, ya sabes lo que opino de estas cosas, si no os gustan eso es lo que tenéis que decir. Nosotros hemos tenido algunos encontronazos con algunas empresas que nos han vetado por opinar mal o incluso 'regular' en el blog de algún que otro producto muy conocido por vosotros, pero oye, que nos da exactamente lo mismo, ¡¡¡cómo si viviéramos de esto!!!. Esto es lo que hay, y no creo que hagamos tanto daño. Nosotros como sólo queremos opinar de lo que a priori nos gusta, descartamos hace años de apuntarnos a bloguzz y similares y nos quitamos de problemas.

    Esta gama de productos que nos muestras no lo hemos probado así que lo siento pero no podemos opinar, pero bueno, me seduce bastante poco, aunque hace años utilizábamos cubitos maggi o avecrem para potenciar sabores. Ya no, sólo somos usuarios eso sí de 2 caldos Aneto, su caldo de pollo ecológico y el de rape/pescado, y siempre para hacer algo con prisas.

    Resumo, habrá gente que le de mucha utilidad a estos caldos y concentrados, de ahí que tengan hueco en el mercado, pero en fin, si no os gustó bien hecho por tu parte.

    Y sobre este fin de semana de nuevas recetas que tu chica y tú estáis preparando, ¡¡¡deseando estamos de verlas ya!!!

    Un saludo.

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  36. Me lo he leido de pe a pa... muy bien dicho todo. y me quedo a la espera de tooodo lo que nos prepararas para la semana que viene

    Besos. Ana

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  37. Hola Paco, tienes toda la razón con el tema de los productos de regalo, creo que si te mandan algo hay que ser sincero. A mi no me ha regalado nada, ni he pedido ningún producto, prefiero ser libre. Con ello, no me parece mal que regalen productos a los blogueros y estos los pongan en sus blogs, pero ocurre que luego es todo estupendo. Yo cuando pongo alguna referencia lo hago porque estoy convencida de lo que digo y lo he comprado yo.

    En cuanto a lo de las copias, me parece una vergüenza, creo que cualdo alguien hace una copia de una receta de otro blog debe decirlo, por cierto un día de estos verás que he hecho tu receta de las empanadillas de sobrasada con miel, una delicia y un exito total. A veces te das cuenta también de que las fotos no son del bloguero, se nota que están copiadas de otro sitio.
    Ahora cuando vuelva a la normalidad pensaré en la receta de tu concurso.
    Un abrazo.

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  38. Yo voy un poco lenta con las visitas, será por el calor de Agosto, como dices tú. Me llevo un besito picante que seguro le encanta a mi marido. En cuanto al concurso de recetas mexicanas, estoy pensando pero a pesar de que me gusta el tipo de comida, no sé ni por donde empezar, agradezco las web de ayuda.
    Enhorabuena por la repercusión del anterior concurso, y aunque soy medio extremeña, me queda un poco lejos.

    Bss.

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  39. Pues yo quiero participar en el concurso de comida mejicana! y me habria encantado poder estar atenta al de las cerezas, que como buena extremeña (aunque residente en Madrid) es hacer gala d elos orígenes.
    Sobre el tema de Treemkt... qué decir, encima se lo toman a mal (los comentarios son... bueno, para leerlos todos). Espero que la rubia y tú estéis cocinando mucho!!!

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  40. Hombre, gracias por tu sinceridad con lo de los calditos, porque yo si algo he aprendido en los últimos tiempos sobre cocina es a ir sustituyendo todo este tipo de cosas de mis platos y haciéndolos yo misma, principalmente por los aditivos etc. y todo eso lo aprendí de vosotros los blogguers más avanzados, y de pronto, de unas semanas para acá parece que que estos cacitos sean maravillosos y geniales. Sí, para un aprieto o para gente que le cueste mucho cocinar o bien porque no le gusta demasiado y lo hace por obligación o porque realmente no tiene tiempo, pues vale, pero para nosotros, a los que nos gusta la cocina y no nos importa invertir el tiempo que sea necesario para hacer un plato....pues no, te lo regalen o no lo que es es y lo que no pues no.

    Creo que Knorr se ha equivocado de medio para lanzarlos, y eso que yo en ocasiones tiro de sus cremitas envasadas que no están mal, pero desde luego yo en mi blog lo que publicito es que compremos verduras frescas y la hagamos nosotros mismos.

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  41. Yo os sigo y veo lo que hacéis. Pero no paso de los huevos fritos.

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  42. Y yo, que hablo de amor en mi blog, ¿qué empresa me puede hacer regalitos de promoción?
    Esto no vale, oiga!! Que no me lleguen caldos starlux, pase, pero que no me lleguen zumitos y otras cositas ricas... ¡¡joooo!!

    :))

    Besos y besos,

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  43. Pues si que tienes acontecimientos Y novedades en esta entrada, lo de las cerezas fué todo un éxito, pero eso fué por el organizador que lo hizo todo de maravilla, y este concurso de recetas lo tendrá dale tiempo la gente se está animando, hay tantas recetas que no sabes lo que hacer la mia está en proyecto, pero ya está pensada.
    Lo del reportaje me parece estupendo que bien que lo harás, tienes un don especial para estos reportajes además te gusta, aunqeu en la tele parece que corta un poco; ya dirás cuando lo emiten, y si quieres ser superfamosa/o habrá que ir a extremadura o Madrid ¿a que no me equivoco?suerte amigo.
    Lo de los calditos cada uno tiene su opinion y como tu dices como los caseros ningunos, aunque si te los regalan habrá que utilizarlos, yo no suelo comprar, lo del plagio me parecio orrible qeu hagan estas cosas, ademas lo pueden decir que la receta es copiada que no pasa nada aqui muchas son copiadas y lo decimos y nadie se enfada pero si encima de copiar dicen qeu es suya ya es el colmo, no sigo que esto me pone a cien.
    Besossssss guapetón
    Espero tús recetas la semana que viene.....

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  44. Yo no dudo de que todo lo que nos propondrás para la próxima semana estará muy rico.
    Abrazo (y a la Rubia también).

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  45. Personalmente agradezco mucho tu sinceridad, sobre todo en este mundo blogueril donde muchas caras son desconocidas y es bien fácil hablar para quedar bien.
    Te felicito por todo el trabajo que haces y compartes, y con lo último me tienes en ascuas para esta semana...
    Bss y buen finde!

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  46. vaya, pues si que os ha ido bien con el concurso de recetas de las cerezas, mucha suerte en este de comida mejicana.
    Respecto a los productos Knorr, yo no soy consumidora, no puedo opinar sobre ellos. Alguna vez me han puesto una sopita con las famosas pastillas y la verdad... nada que ver con un caldito casero, con lo fácil que es de hacer.
    Bicos.
    Las barquillas de vinagreta y anchoas, me gustan, diferentes.

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  47. Puestos a comentar, no me gusta pensar en las recetas que publico como medio de ganar audiencia y menos participar en concursos por conseguir popularidad.

    Me hace gracia lo que dice Dani que en agosto la blogsfera está paralizada, creo que es un error, todos los agostos desde hace unos años, paso horas delante del ordenador y con poco trabajo, es cuando me dedico a contestar en blogs, visitar webs, dejar comentarios ... y son generalmente esos blogs o esas webs a las que me aficiono en "agosto" las que luego durante el invierno visito frecuentemente, aunque para entonces ya nadie sabe que leo por allí, porque rara vez tengo el tiempo necesario para dejar un mensaje real, dejar un "que rico ¡¡" me parece de lo más anodino.

    En cuanto a la publicidad y las empresas que contactan para que pruebes sus productos, la lógica es vuestra postura, si algo no te gusta no vas a ponerlo por las nubes porque te lo hayan regalado y sinceramente, creía que esa era la actitud de todos los blogers, o al menos esa debería ser.

    Y en cuanto a copiar ... pfff ... me jode que se lucren con ello, pero bueno, personalmente si publico algo que de verdad es originalidad mia y me lo copian personas que como yo, no viven de esto sino que se lo toman como un hobby, me da igual, evidentemente la idea, la foto no me da lo mismo.

    Y como comprenderás este comentario largo y quizá tedioso es única y exclusivamente para que estes atento y visites mi blog, que me he marcado un paté de boquerones en vinagre realmente original, vamos que si existe, o alguien lo ha hecho antes, palabrita que no lo había leido.

    jejeje ... Feliz lunes ¡¡

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  48. Gracias por tu comentario GLORIA, y me alegra que te vayas a decidir a participar en el concurso mexicano.

    Y por tus palabras, que me llegan, de corazón.
    Besos

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  49. Gracias SARA, pienso exactamente como tú.

    De los productos, ya quedó dicho.
    De los plagios, la misma mala leche...

    Un beso querida

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  50. Qué alegría CAROL, espero tu participación a ver qué nos preparas.

    Y tranquila que te irán llegando las promociones, todo llega, ya verás.

    Besos

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  51. Pues claro que te dejo volver COMÚN, y además te dejo un beso de bienvenida.

    Mua

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  52. Ya he puesto la primera, precisamente para hacer en un CALDERO, querido BRECHA te ha gustado

    Un abrazo

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  53. Muy bueno el matiz final JOSE MANUEL, es cierto a veces un mismo producto puede tustar a unos y a otros no.

    Abrazo

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  54. Muchas gracias ANNIE por tu aportación, casi se me escapa porque la pusiste en esta entrada y no en la del concurso pero bienvenida es y te la agradezco de verdad.

    Beso enorme

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  55. Bienvenida CARMEN, viniendo de donde vienes es toda una alegría verte llegar a Lazy Blog.

    Beso de bienvenida.

    ¿Por qué no nos envías alguna aportación al concurso como han hecho Gaby y Hilmar?

    Nos encantaría.

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  56. Gracias CARLOS DUBE yo también creo que esos dos caldos de Aneto, pese a lo carillos que son, tienen el minimo de calidad para ser considerados dignos de entrar en nuestras cocinas. Por supuesto.

    Y de todo lo demás, ya sabes como pienso, creo que coincido absolutamente.

    Abrazo

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  57. Gracias ANA RECETAS DE MAMA me alegra coincidir contigo también. Un besote

    Un beso AMPARO ESTOY deseando que vuelvas a la normalidad y te apuntes al concurso.

    Muá.

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  58. Bueno MARÍA, ponte despacito al día y ya te incorporarás a los blogs, al concurso y lo peor, a la rutina diaria.

    Un beso de ánimos

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  59. Genial MERCHE, a ver que se te ocurre para el concurso, será un placer contar con tu aportación.

    Besos

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  60. Gracias DOMI, lo bueno de los blogs es que nos permiten ir aprendiendo muchas técnicas que nos hacen cocinar más y mejor...

    Y así podemos sustituir cosas que antes comprabamos hechas por otras hechas por nosotros mismos, más ricas, más sanas y casi siempre, más economicas.

    un beso grande, amiga.

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  61. Pero qué te van a dar a ti más rico que lo que te dan, JARDINERA, si ver tu blog es respirar alegría, risa y amor (y vinillo, jajaja)

    Un abrazo AROBOS, y oye, que los huevos fritos son uno de los platos más ricos del mundo mundial...

    No hay que despreciarlos nunca, y hacerlos bien tiene su aquel...

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  62. Claro MARIA JOSÉ pero una cosa es aprender de otro y citarle como fuente reconociendo su creatividad, como hacemos tú y yo, y tantos amigos de la blogosfera gastronómica y otra es robar la foto, la idea, y no citar y encima atribuirsela o cambiar ingredientes, como le hicieron a Dani.

    Me quedo con tu forma de hacer, por supuesto guapa.

    Y del reportaje, ya os diré si la cosa sigue adelante...

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  63. Gracias CARU, ya he puesto un arroz al Caldero y mañana miercoles habrá un estupendo Pollo Vindy...

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  64. Muchas gracias Wada, y María por vuestro comentario. Un beso para cada una.

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  65. De acuerdo EU, perdona si se deduce eso de mis palabras, yo me refería que al participar en estos eventos y concursos, otros participantes nos descubren y así nos conocen.

    De esa manera, vamos descubriendo blogs, y aprendiendo de ellos.

    Del resto de tu comentario, coincido contigo, y de tu paté de boquerones y aceitunas, ya te dije, eres toda una artista, guapa. Y no me extraña que ahora trabajes los vídeos, se te dan de miedo, me gustan mucho, ya te lo he dicho en otras ocasiones.

    Beso grande.

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  66. Que de cositas Paco, asi no me llego a poner al dia!
    1. Sigo pensando, si... en cuanto me asiente en Bilbao me pongo a ello. Luego me faltaran cosas que tengo aqui! Pero que le vamos a hacer :)
    2. Enhorabuena!!! que super famoso te estas haciendo :)

    3. Apoyo 100% todo lo que has dicho! Un besote guapeton

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  67. Y tú, más guapetona, querida ANITA COCINITAS

    Disfruta de las fiestas en Bilbao

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Recetas con fotos paso a paso de elaboración y presentación. Trucos y consejos. Siempre leo los comentarios y los agradezco muchísimo. Además, así puedo resolver vuestras dudas. ¡¡Muchas gracias!!

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