Recetas para un verano italiano

Hoy quiero hablaros de otro interesante libro de cocina llamado Recetas para un verano italiano, que ha editado PHAIDON, la misma editorial que publicó "La cuchara de plata" que tanto me gusta y del que os hablaba en esta entrada.

Además, haciendo clic aquí podéis ver la receta de salsa bolognesa que hicimos siguiendo las instrucciones de la cuchara de plata en su reciente edición.  

En esta ocasión, hoy vamos a hablar del libro "Recetas para un verano italiano" que incluye 400 recetas italianas, con ingredientes de temporada, tales como los tomates, la albahaca, las alcachofas, las berenjenas y frutas como cerezas, ciruelas o melocotones.



La edición, en tapa dura, contiene preciosas fotografías, y recetas redactadas de modo sencillo, siendo además de un estupendo recetario, un libro muy agradable de leer. Yo creo que este libro de cocina italiana, va a ser también un éxito.

Está dividido en varios apartados, incluyendo entre otros, capítulos dedicados a las fiestas gastronómicas, picnics, comidas y cenas ligeras, celebraciones, postres helados y bebidas. 

Me parece que puede ser una excelente opción para regalar si no sabéis qué comprar para el día de la madre. Pronto empezaremos a preparar alguna receta de este libro así que ya os contaré.

Recetas para un verano italiano
432 páginas
Precio 39.95€
ISBN 9780714861289

Sed felices.



Otros recetarios en formato pdf, Lazy Blog

32 comentarios:

  1. Parece interesante el libro. me lo compraré en cuanto llegue a Madrid. Gracias por la recomendación. un beso

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  2. Este libro parece muy interesante, yo tengo la cuchara de plata y me gusta mucho el libro, el único bemol que le daría es por las fotos, tienen tantas recetas que la mitad de las recetas no tienen fotos, cuando a mi me encanta cuando la receta esta acompañada de una foto. Me gusta ver la receta acabada.

    Muchos besos !!

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  3. Hola Valeríe es cierto que en las páginas que no hay fotos, la receta está como inacabada. Pero para eso estamos nosotros, para reeditarlas y poner la foto real y si quieres, como yo, incluso las del paso a paso.

    Besos

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  4. Pues yo no lo conocía, pero si que tiene pinta de estar interesante! Yo me lo apunto para un futuro regalo!

    Besos

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  5. La cuchara de plata es un gran libro, me encanta.
    Si aconsejas este iremos a buscarlo, mañana preguntaré en el corte. Un besazo

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  6. A mi me gusta mucho la cocina italiana, de hecho la familia de mi marido es italiana y he aprendido muchas recetas, pero el libro que nos recomiendas ya estoy deseando ojearlo ;) Que disfrutes de estos días de fiesta!!! besos

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  7. muy buena propuesta Lazy, la cocina italiana en particular me encanta! a ver si con suerte me lo regalan para sant Jordi, jejeje saludos campeón.

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  8. Gracias por la información. Un besote de OLI de ENTREBARRANCOS

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  9. Seguro que está muy bien. La cuchara de plata me encanta, echo en falta fotos, pero me encanta

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  10. Muchas gracias por darnos a conocer este libro. Seguro que las recetas son estupendas.

    besitos,

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  11. Creo que... voy a buscar ese libro!! Tiene muy buena pinta, y si además lo recomiendas tu pues... Está todo dicho!!!
    Un saludo.

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  12. Me gustan estos libros que valoran la temporalidad de los productos.
    Parece muy interesante y completo, hoy que es Sant Jordi y nos vamos de peregrinaje por las librerías del centro, miraré si lo veo.
    Gracias y saludos

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  13. me encanta ese libro lo tengo que conseguir como seaaaaaaaa besotesssssss

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  14. Yo soy una compradora de libros compulsiva, sobre de todo de misterio y cocina y quisiera asegurarme que de verdad lo merece, porque ya es cuestión de espacio y de pudor, me da verguenza que en casa vean libros de cocina por todos los sitios imaginables y ya por poco, hablame del libro cuchara de plata, porfa.

    Bss

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  15. Está muy bien Alicia como casi todos los de esta editorial. Muy recomendable.

    Es de los mismos autores Sara que la cuchara de plata. Y con unas fotos que te encantarán, muy de tu estilo.

    Besos a las dos

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  16. Te encantará ojearlo y hojearlo Fresa y Pimienta y seguro que reconoces un montón de recetas de familia.

    Una preciosidad de libro.

    Besos y buen final de vacaciones.

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  17. Ojalá que sí Romescaire después de las rosas sin espinas que has publicado, te lo mereces.

    Abrazo

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  18. Gracias a ti por comentar, Oli un besote para ti.

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  19. A mi también me gustaría con más fotos Carmen pero no deja de ser un libro estupendo. Un besote

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  20. Espero que te guste tanto como a mi Suny un beso.

    A mi desde luego me ha gustado muchísimo Maleka por eso lo recomiendo.

    Besos

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  21. A ver si lo encuentras Euphorbia acaba de publicarse. Y es una delicia.

    Un fuerte abrazo

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  22. Pues seguro que lo encuentras, acaba de publicarse por Phaidon así que seguro que está en los mejores sitios Cristina y si no, mira en su web. Un besote

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  23. Hola María Pilar cocinica es un libro precioso, que alegrará tu cocina, yo también soy gran comprador de libros de todo tipo y por supuesto muchísimos de cocina.

    La cuchara de plata es un clásico de la cocina italiana, y tiene otro que es solo de pasta, y ahora este tercero, de recetas italianas de verano.

    A cual más apetecible, y de gran calidad.

    Un beso

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  24. Que libro tan interesante, me encanta la cocina italiana, no solo por la típica pasta.

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  25. El libro tiene muy buena pinta, además a mi que me encanta la comida italiana es perfecto.
    Enhorabuena por tantos seguidores que tienes, yo la número 800 nada menos. Ahora que he conocido tu blog pasaré a menudo. Un saludo
    drasan07@gmail.com

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  26. Un placer María Pilar Besos

    Hola Sara este libro no es de pasta, aunque tiene algunas recetas de pasta, claro, sino un recopilatorio de muchas recetas italianas.

    Besos

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  27. Hola María Bienvenida y espero verte a menudo por aquí. He intentado devolverte la visita pero no veo tu web.

    Besos.

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  28. Preioso tu blog y muy ameno, me encata y te sigo, muy divertido tambien.Te invito a que visites el mio que tiene de todo un poco sobre todo cocina.

    tremendita-tremendita.blogspot.com

    Saluditos

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  29. Muchas gracias Tremendita me ha gustado mucho tu blog.
    Un saludo

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Recetas con fotos paso a paso de elaboración y presentación. Trucos y consejos. Siempre leo los comentarios y los agradezco muchísimo. Además, así puedo resolver vuestras dudas. ¡¡Muchas gracias!!

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