tag:blogger.com,1999:blog-6569289014359079110.post8153761616292292198..comments2024-03-27T14:31:09.982+01:00Comments on Lazy Blog: Postre especial: receta de falso tiramisú de fresas confitadasPaco Becerrohttp://www.blogger.com/profile/08682142950112345773noreply@blogger.comBlogger16125tag:blogger.com,1999:blog-6569289014359079110.post-91441577169770667922015-12-31T10:12:55.202+01:002015-12-31T10:12:55.202+01:00No está volcado. Es un vaso de vidrio muy fino y l...No está volcado. Es un vaso de vidrio muy fino y lleno hasta el borde!!Paco Becerrohttps://www.blogger.com/profile/08682142950112345773noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-6569289014359079110.post-81730047185935644632015-12-31T09:09:56.466+01:002015-12-31T09:09:56.466+01:00Como se consigue el resultado de la primera foto? ...Como se consigue el resultado de la primera foto? Volcando el vaso bocabajo? O se escurrirá todo?Anonymoushttps://www.blogger.com/profile/04936141303556865840noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-6569289014359079110.post-61203425908091351242012-06-17T01:22:11.973+02:002012-06-17T01:22:11.973+02:00Qué buen postre! Debe de estar muy rico. Muy útil ...Qué buen postre! Debe de estar muy rico. Muy útil la explicación de cómo confitar las fresas.Sushttps://www.blogger.com/profile/00940598115714900037noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-6569289014359079110.post-25946106280680596162012-06-14T08:32:49.763+02:002012-06-14T08:32:49.763+02:00Lo primero que me ha venido a la cabeza al ver el ...Lo primero que me ha venido a la cabeza al ver el sirope casero es para una sopa de fresas que hice, con una bola de helado de queso, muy rico. Lo que también me ha gustado es lo del mirin a modo de vinagre para macerarlas, lo probaré en casa tengo siempre. Un tiramisú totalmente diferente, pero tiene su miga:)) BesoteChez Silviahttps://www.blogger.com/profile/14876540624907914940noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-6569289014359079110.post-54057685284616080472012-06-13T22:48:54.081+02:002012-06-13T22:48:54.081+02:00Esas fresas maceradas con el azúcar me encanta, si...Esas fresas maceradas con el azúcar me encanta, sin duda un postre delicioso.<br />Besos.LA COCINERA DE BETULOhttps://www.blogger.com/profile/16165876270019956180noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-6569289014359079110.post-81603968238903918222012-06-13T20:33:25.158+02:002012-06-13T20:33:25.158+02:00Delicioso y bonito un 10 en la presentación me gus...Delicioso y bonito un 10 en la presentación me gusta besosAdita Donairehttps://www.blogger.com/profile/15297541627881649282noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-6569289014359079110.post-58035173992834115152012-06-13T19:08:05.523+02:002012-06-13T19:08:05.523+02:00Impresionante,.. de acuerdo con todas,.. besitos b...Impresionante,.. de acuerdo con todas,.. besitos begoAnonymoushttps://www.blogger.com/profile/14769509439956071660noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-6569289014359079110.post-45889136193082419202012-06-13T16:42:21.687+02:002012-06-13T16:42:21.687+02:00q bueno por favorq bueno por favorEspe Saavedrahttps://www.blogger.com/profile/09061551237049508175noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-6569289014359079110.post-61299279219423225932012-06-13T12:59:36.783+02:002012-06-13T12:59:36.783+02:00Impresionantemente delicioso y fácil justo el post...Impresionantemente delicioso y fácil justo el postre ideal de los mios!!Anonymoushttps://www.blogger.com/profile/14967623865673078750noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-6569289014359079110.post-10773243842324511752012-06-13T12:55:25.963+02:002012-06-13T12:55:25.963+02:00Que maravilla Paca...me encanta este tipo de postr...Que maravilla Paca...me encanta este tipo de postres, pero encima bien presentado...de escandalo!!!<br />BesosRocio y Josemanuelhttps://www.blogger.com/profile/05450595638551256352noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-6569289014359079110.post-61888071581820149302012-06-13T12:27:58.008+02:002012-06-13T12:27:58.008+02:00Pues me encanta, porque me chiflan los postres con...Pues me encanta, porque me chiflan los postres con fruta (el de manzana me ha parecido soberbio). Me ha gustado lo de congelar las fresas... sí, sí...<br />BesitosLaube Lealhttps://www.blogger.com/profile/07905058950952762687noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-6569289014359079110.post-48482271858865769052012-06-13T12:11:13.547+02:002012-06-13T12:11:13.547+02:00Llego de Roma de tomar tiramisús exquisitos, pero ...Llego de Roma de tomar tiramisús exquisitos, pero el tuyo se me antoja una maravilla, súper fino!Isabelhttps://www.blogger.com/profile/11039031528944022406noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-6569289014359079110.post-76508613866913637022012-06-13T10:46:04.994+02:002012-06-13T10:46:04.994+02:00Me encanta esta receta por lo facilita que es de h...Me encanta esta receta por lo facilita que es de hacer y lo vistosa que queda; yo la voy a hacer sin el mirin porque no soy aficionada a la comida asiatica, pero seguro que también queda bien. BesicosGnomitohttps://www.blogger.com/profile/07652997560883423213noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-6569289014359079110.post-45369136010556502872012-06-13T10:02:04.452+02:002012-06-13T10:02:04.452+02:00Recuerdo aquel tiramisú de manzanas express, qué b...Recuerdo aquel tiramisú de manzanas express, qué bueno!!.<br /><br />Pues cuando he mirado la primera foto pensaba que era una gelatina, pero no, es que tu casa los postres se toman como Dios manda, hasta arribotas! ;)<br /><br />Me encantan las técnicas que nos muestras, la maceración con mirim, lo de congelar las fresas, nunca he congelado fresas pero ya veo que tiene sus ventajas. Oye, y lo de ese sirope natural me ha encantado!<br /><br />Me llevo en la mochila varias cosas!<br /><br />Un saludo.Carlos Dubehttps://www.blogger.com/profile/17216706949106843024noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-6569289014359079110.post-27009569544933431352012-06-13T10:01:30.012+02:002012-06-13T10:01:30.012+02:00Muy buena pinta, sí Señor.
Me permito la licenci...Muy buena pinta, sí Señor. <br /><br />Me permito la licencia de hacer dos recomendaciones:<br /><br />1. Le iría brutal un toque crujiente: unas migas de crumble a base de mantequilla, algo de masa brisé resquebrajada o incluso, si no queremos trabajar demasiado, unas de esas galletas comerciales (las hay hasta de marca blanca) integrales y con avena y miel. El rollo strawberry-cheesecake le va bastante.<br /><br />2. Propuesta nórdica: si en lugar del mirín usas solo vodka y sazonas las fresas confitadas con canela y cardamomo molidos (a partes iguales, no hay que ser tacaño con el cardamomo), ¡a cada bocado vas a vivir la Pascua Sueca en tu boca! Es una combinación muy escandinava y el cardamomo le da un toque a regaliz que acaba en mentolado que podría compararse con la típica combinación francesa de fresas+pimienta verde. ¡Espectacular! <br /><br />Pues eso, que voy a hacerlo ;).<br /><br />@javalonchasAlejandro Javaloyashttps://www.blogger.com/profile/11783318964910219644noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-6569289014359079110.post-11462886726383344402012-06-13T09:07:45.895+02:002012-06-13T09:07:45.895+02:00Me ha encantado eso de incluir mirin...que tengo u...Me ha encantado eso de incluir mirin...que tengo unos ciertos prejuicios a comparar botellas con ese aspecto (una tontería mia como otra cualquiera), y la receta me parece original y apetecible. bss AcarameladaAnonymoushttps://www.blogger.com/profile/00309104546062739181noreply@blogger.com