Cómo hacer un ramo de rosas de salmón ahumado. Receta



A veces tener un detalle es algo sencillo y no cuesta nada cuidar a quienes queremos. Por eso he querido preparar un regalo a mi Rubia Azabache, sin motivo, sin tener nada que celebrar, simplemente porque hay que cuidar a quien se quiere. Como a ella le gustan mucho las flores y el salmón ahumado, se me ha ocurrido juntar ambos regalos con esta receta. Ya veréis lo fácil que es hacer un ramo de rosas de salmón ahumado.

En cinco minutos y con buenos ingredientes de primera calidad, lo tenemos todo listo. Abrimos una botella de vino bien fresquito y le llamamos para que venga a la cocina. ¡Sorpresa! Es fácil tener un detalle... (Al final de la entrada verás cómo hacer otro ramo similar pero hecho con fresas).




Ingredientes para un ramito de rosas de salmón 


Un paquete de salmón ahumado de primera calidad, unas hojas de albahaca y unos palitos de cebollino

Cómo hacer ramos de rosas de salmón


Es una tarea muy sencilla la de alegrar a nuestra pareja con esta receta. Ahora, poneos a disfrutar del aperitivo. Y acordaos de hacer cosas así de vez en cuando:
  • Busca un plato bonito donde vayas a servir el aperitivo.
  • Abre el paquete de salmón ahumado de Ahumados Domínguez. Los sobres de lomos de salmón suprême son auténticamente deliciosos.
  • Abre el vino para que vaya respirando.
  • Pon cada trozo de salmón en una tabla de cortar y con un cuchillo afilado prepara tiras de 1,5 cm aproximadamente. No te preocupes si no salen rectas.
  • Enrolla cada tira de salmón empezando por el extremo más estrecho, sin apretar para que las espirales queden flojitas
  • Con el dedo baja un poco la última vuelta para simular los pétalos exteriores de las rosas como se ve en las fotos.























  • Coloca los cebollinos de forma que sean los tallos de las rosas 
  • Coloca las rosas-espirales de salmón ahumado sobre los tallos 
  • Pon hojitas pequeñas de albahaca como si fueran hojas de las flores




  • Prepara las copas y llama a tu pareja y dale una sorpresa con este aperitivo.


Espero que os haya gustado esta idea sencilla de cómo hacer un ramo de rosas de salmón ahumado

Ramo de flores hecho con fresas


Si quieres ver cómo hacer un ramo de flores hecho con fresas, en este enlace puedes aprender dónde hay que dar los cortes para hacerlo. Es bien sencillo.

Pronto volvemos con nuevas recetas de cocina. Hasta entonces, sed felices.




Comentarios

  1. Respuestas
    1. Muchas gracias. A la Rubia también le encantó. Un abrazo

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    2. Genial pero necesito saber si el salmon esta ya listo para comer o debo precocinarlo en agua o al horno

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    3. Está listo para comer, es salmón ahumado. Ya está cocinado al haber pasado por el proceso de curado. Lo venden en lonchas para hacer canapés, sandwiches, etc. No es salmón crudo!

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  2. Paco, que ramo de rosas digo de salmón, tan apetecible...! jijii
    GRACIAS por la bonita idea.
    Besitosss.

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    1. Me alegra que te haya gustado. Ya sabéis que hay que cuidar a quien se quiere. A ello!!!

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  3. A mi me daría penita comérmelas con lo bonitas que quedan, pero bueno tampoco sería plan de disecar el salmón así que haría un sacrificio... :)

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    1. Nada de pena, hay que comerselas que para eso las he hecho con cariño...

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  4. Qué bonito! Dí que sí! que hay que celebrar siempre los no-cumpleaños y cuidarse. Gracias por recordárnoslo para hacer este tipo de detalles más a menudo.

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  5. a la mia le gusta mucho tambien las 2 cosas....que buena idea...!!!!
    saludos!

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  6. Una idea estupenda Paco. Quedan muy bonitas las lonchas de salmón asi presentadas. Te las pienso copiar.
    Abrazos.

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  7. super bonito! y ademas sencillo, tienes razon de vez en cuando tendriamos que tener estos detalles. besos!

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  8. Saludos y Felicidades por tanto bueno, me gusta mucho tu blog y tienes unas manos para la cocina muy buenas, se nota que te gusta muchisimopara que disfrute tu familia, yo soy un seguidor de tu blog y siempre me quedo con alguna receta para hacer.

    Estoy empezando con mi web y me gustaria que te pasaras por mi cocina, espero que te guste algo de lo que hago, eso si siempre con cariño.

    Si fueras tan amable de picarle en me gusta te lo agradeceria mucho.Si crees que la pagina lo merece...

    Saludos y Felicidades.

    Vicente

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  9. Luciernaguilla

    Me encantan estas rosas de salmon....tienes un gusto exquisito

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