El bocata de tortilla más jugoso que comí en la vida.
Anda que te has comido la cabeza para preparar la entrada de hoy, Pakus, menuda receta fácil... Esta la hago hasta yo, -decían algunos, mientras asentían otros-, y yo, y yo..., oye, que el Futuro Bloguero ya no es lo que era... Una receta de bocadillo de tortilla francesa.
Pero queridos amigos, hasta las cosas fáciles tienen su poesía. Y rozar la perfección, no es tarea fácil... Recuerdo un pasaje de un libro que leí cuando era adolescente, que decía que mezclando agua fría con ketchup, tienes un gazpacho de emergencia, y que si lo hacías con agua caliente, podía valer de sopa de tomate... Vale, pero nada que ver con un gazpacho o una sopa de tomate elaborada, ¿verdad?
.
Pues la receta del bocata de hoy, es casi más simple, pero... no os confieis, porque en los pequeños detalles, es donde encontraréis la diferencia, para poder decir que os habéis preparado el bocata de tortilla francesa, más jugoso que comisteis en la vida.
Ingredientes: (Para cada bocata)
Ingredientes: (Para cada bocata)
- Pan suficiente para hacer un buen bocadillo. Es importante que el pan sea bien crujiente.
- Un aguacate bien maduro (Usaremos medio en cada bocata)
- Dos huevos bien frescos, que tendremos fuera de la nevera, al menos una hora antes.
Preparación:
- Abrir la barra de pan cortándola longitudinalmente en dos mitades.
- Batir los huevos como si nos fuera la vida en ello, hasta que aumenten su volumen.
- Repartir el medio aguacate, untándolo en las dos mitades. Puede quedar algún trozo o pegote, no pasa nada.
- En la sartén de las tortillas, (ya sabéis que conviene tener una exclusivamente para ese fin), preparad una buena tortilla francesa al gusto, (yo prefiero que no esté demasiado cuajada). Intentar que la tortilla tenga la longitud del bocadillo. No os voy a contar como se hace una tortilla francesa u omelette, que sé que no lo necesitáis.
- Poned la tortilla encima del pan y taparla con la otra mitad.
- Preparad un pañuelo por si se os cae una lagrimita al probarlo, hacedme caso.
- Dadle un buen mordisco, que conviene disfrutarla bien caliente.
Una receta, simple, sencilla y rápida. Y a la vez, una delicia. Que tengáis buen fin de semana.
Sed felices...
Sed felices...
Tortilla con aguacate???? Lo pruebo seguro!!! Gracias, bloguero! Feliz finde y feliz concierto!
ResponderEliminarEl tiempo se detuvo para degustar este bocadillo...
ResponderEliminarTiene que estar delicioso. A veces nos olvidamos de las cosas simples.
Un beso
Me encanta este bocata. Para la próxima no te olvides del mio. ;-D
ResponderEliminarBesotes y buen finde!
Y que el tiempo pase leentooo, muy leentooo.. para que podamos hacer todo lo que queramos.
Me ha encantado el gazpacho de emergencia y la sopa de tomate de emergencia, Futblo, jajaja.
ResponderEliminarVoy a por aguacates, que ya sé qué cenaremos hoy en casa.
Besos a la Rubia
Te sorprenderá ANGIE, antes siempre las tomaba con unas cucharadas de tomate frito, que también les va genial, pero reblandece un poco el pan, sobre todo al final del bocadillo, que queda ya blandengue.
ResponderEliminarEl aguacate untado, quién lo iba a decir, fue la solución...
Besos
Simple y delicioso, ANITA, ya verás.
ResponderEliminarA última hora de hoy te enviaré un email, con la convocatoria de Come Mai?
Besos.
Te hago uno cuando quieras, AMANDA, ¿cómo quieres la tortilla? Cuajada, poco hecha, jugosa, que se salga el huevo?
ResponderEliminarSolo tienes que decirlo...
Besos
Pues disfrutad de la cena ELENA BUSQUETS, y para comer, prueba a hacer mi Gazpacho auténtico,
ResponderEliminary no te hagas nada de emergencia, jajajaja
Besos guapa
la tortilla mas jugosa del mundo era la que nos ponia teodora en el bar,al salir al recero en el instituto..eso era jugosidad..madre mia....pero ese toque del aguacate,con lo que a mi me gusta!!!tengo que probar...
ResponderEliminarLlevale uno a Teodora, y que decida ella, ESPE, jajaja.
ResponderEliminarLo tienes que probar, de verdad.
Beso
Dios...........que pintazaaaaaaa!!! Tiene que estar para morise lentamente de bueno...jeje Lo haré al pié de la letra! Te cuento, vale?
ResponderEliminarPreciosa la foto del reloj, aunque me produce como "inquietud"....¿¿??? En fin, me voy a por aguacates...
Besos!
como me has recordado los bocatas de mi madre, como ella ....niguno jijiji
ResponderEliminarella los hace untando el pan con tomate, la tortilla con jamón por dentro y le añade unas aceitunas...son los "bocatas sumsy".
con aguacate los he comido en Mexico, allí es muy típico y están de muerte
besos y buen fin de semana
Ay LORE, por eso decía que era una foto inquietante... es que el paso del tiempo no es indiferente ni para ese viejo despertador...
ResponderEliminarEn cuanto al aguacate con tortilla, es cierto que es de muerte lenta, pero con la sonrisita. Ya me dirás.
Beso
Pues prueba a comerlos así, es cierto que están buenísimos con tortilla de jamón también, y con tomate, lo decía antes contestando otro comentario me encantan, pero se va ablandando el pan y pierden el punto crujiente...
ResponderEliminarUn beso para ti LIDIA, y ya sabes, hoy... bocata
Madre mia, que bueno tiene que estar la tortilla con al aguacate... jamás se me habría ocurrido. Ya estoy deseando probarlo.
ResponderEliminarUn besiño y buen finde.
Hace años descubrí que un bocadillo de aguacate con jamon serrano y pan hecho en casa era lo mejor que habria probado en el mundo...tambien se me cayo una lagrimita. me ha encanatdo este post y te aplaudo.
ResponderEliminarY con pan con tomate ?
ResponderEliminarQuiero decir, en lugar del aguacate.
ResponderEliminarYa me dirás, KANELA Y LIMÓN, desde que lo pruebes, será fijo en tus bocatas de tortilla francesa...
ResponderEliminarMe alegro que te guste LOLA DASHITA, es que lo de la lagrimita es muy gráfico, jejeje.
ResponderEliminarBeso
Hola,
ResponderEliminarAcabo de encontrar tu blog y me encuentro con esta sorpresa tan agradable. Y tanto insistes en que está deliciosa que una que es mu obediente esta misma noche se va a preparar este bocata. Se me hace la boca agua pensando en lo que voy a disfrutar. Todo un descubrimiento y más sencillito no puede ser. Un beso,
Sacer
Mi querido y egregio DR. FRIKOSAL qué alegría verle por estas páginas, jejeje.
ResponderEliminarLo decía en un comentario anterior, siempre la tomaba con tomate, es el clásico bocadillo de tortilla francesa... pero el tomate frito, o el tumaquet rallado tienen el problema de que reblandecen el pan (y enfrían la tortilla en exceso)
Con el aguacate, además de su sabor y suavidad, el pan sigue crujiente hasta el final del bocata.
(A veces lo tomo con tomate, que aunque reblandezca está también de lujo, pero pretendía divulgar esta posibilidad, que en serio te recomiendo para esos paseos primaverales, que no solo de Escalivada vive un agrimensor)
Un fuerte abrazo Friko.
Me alegro que te haya gustado SACERDOTISA DE ISIS, y qué bueno descubrirnos...
ResponderEliminarAcabo de pinchar en tu blog, y además de las alcachofas y demás recetas, me ha gustado encontrar tantas caras conocidas entre los comentaristas...
Un beso de bienvenida, y disfruta de tu cena, ya me dirás... (Busca un aguacate bien maduro)
Este bocata tengo que probarlo, a mí con tanto futbol y cena rápida ya empiezan a flaquear los recursos, este fin de semana que hay Gran partido lo habremos de hacer y eso que mi idea era pedir pizza.
ResponderEliminarSaludos
http://cocinandoconneus.blogspot.com/
Bueno NEUS, es una opción estupenda para una cena, aunque con las emociones del partido, no sé si sería mejor la pizza esa noche,... casera claro.
ResponderEliminarDe todas formas, si lo haces cualquier otra noche lo disfrutarás también, con seguridad.
Beso de bienvenida.
Si encuentro aguacates maduros lo pruebo esta misma noche y mañana te digo, lo prometo.
ResponderEliminarPor cierto yo también te voy a tener fichado así que ya estás en mi blogroll. Un besito,
Sacer
Pues me has arreglado la cena, pues a veces lo mas difícil es pensar que ponemos para variar un poco. Besos
ResponderEliminarPues yo con tu permiso, si que le voy a dar un bocado. Jamás se me hubiera ocurrido poner el aguacate así.
ResponderEliminarMuas!
Esa combinación no la cococía ni se me hubiera ocurrido, eso se tiene que probar.
ResponderEliminarbesos
Otro beso para ti SACER, nos seguimos viendo.
ResponderEliminarMua
Qué alegría HENAR, qué fácil es a veces, dar una idea.
ResponderEliminarBeso
Ya habrás visto GEMMA, que le faltan unos mordiscos, así que nada, como en el cole, anda, prueba... pero no me dejes sin nada, jajaja.
ResponderEliminarBeso
Pues me alegro mucho de habertela dado a conocer, querida DOLORSS, a ver que te parece cuando la pruebes...
ResponderEliminarSeguro que te gusta, tanto como a mi.
Cierto que no hay que cerrarse en las cosas y yo no entiendo de esto pero me explico: no sería frito ni rallado si no restregado, "a la catalana" sobre pan ligeramente tostado. La tortilla crujiente por fuera y poco hecha por dentro, y a los 30 segundos de sacada de la sartén ya debe de estar en la boca para experimentar el gozo máximo. Esto se recomienda para un desayuno de domingo.
ResponderEliminarTotalmente de acuerdo, frikosal me refería a eso al restregado a la catalana. De hecho es como más veces tomo la tortilla, con tomate estrapallado contra el pan, pero en mi opinión se reblandece el pan (aunque por eso, no pasa nada)
ResponderEliminarEsta posibilidad de hacerla con aguacate es una alternativa, tan buena como cualquier otra, original y sorprendente y tan suave o más que con el tomate.
El dato fundamental en el que coincidimos es en la tortilla poco hecha aunque crujiente por fuera, y en que se debe consumir urgentemente, en esos 30 segundos máximo, desde que sale de la sartén, para no perder ese gozo.
(Por eso algunas de las fotos tienen ya el mordisco, que no quise sacrificar ni para publicar la entrada)
Madre mía, que cosa más rica, y como dices tu..tiene su misterio...las fotos preciosas!
ResponderEliminar¡¡un mordisquito por favor!!
ResponderEliminarHola futuro blogero no te gusta el colorante alimentario, el que yo utilizo es de Carmencita, buena marca como no también utilizo el azafrán, te digo que peor que el colorante alimentario es la coca cola lleva al menos 6 tipos de sustancias mala para la salud , que te voy a decir, haces paellas pues el sazonador de paella lleva azafrán y colorante alimentario, dime algo que no contenga , colorantes, espesantes, acidulates, potenciadores de sabor como el glutamato hay una buena lista de estas cosa en nuestra dieta y que no miramos en la etiquetas, si miramos bien no comeríamos nada, un saludo de José luis
ResponderEliminarEsto es una competencia al pan con tomate? Vale, hay que comer de todo y como pinta bien, te prometo que lo probaré. Y ahora a pasárselo bien en el concierto del homenaje a Antonio Vega.
ResponderEliminarUn beso y feliz fin de semana.
¡La que has liado con una simple tortilla!
ResponderEliminarQué lástima que no me guste el aguacate... pero para pincho en el bar me quedo con la receta.
En mi casa, de pequeña, casi todas las noches se cenaba tortilla a la francesa con "pa am tomàquet"... mi madre, heredado de su madre, y mi hermana son las reinas de la tortilla a la francesa.
Un gran invento, sí señor.
será mi cena de porfinviernessssss!!!
ResponderEliminarbesos fut
Ohhhhh ya sabes que de vez en cuando esta es mi comida, pero jamás le he puesto aguacate, que me encanta, asi que prometo probarlo.. menudas fotos.
ResponderEliminarMe encanta la del reloj, esta muy chula.
Que lo paséis muy bien en el concierto. Será estupendo, seguro.
Besos!
Pues si tiene buena pinta si. Creo que ahora mismo me comía dos bocatas de esos... DIVINO.
ResponderEliminarBesos.
Uhmmm... que buena pinta.
ResponderEliminarAy bloguerito que tengo que probarla en casa, y es que esas recetas sencillas son las que más adoro...jeje.
Besitos
Norellys
... lo que te has comido es la tortilla, Sr.Blo... :D
ResponderEliminarTortilla? Bocadillo? es como llamarme por mi nombre y apellidos... como disfruto con un buen bocadillo de tortilla, oyesssss...
ResponderEliminarSanta razón con lo de la sencillez, pero desde luego eso no quita para que se haga según está mandado. Recuerdo que mi madre me decía más de una y más de dos veces (sobre todo cuando se refería a algún listillo que se daba aires de luminaria):
"Hija mía, ten en cuenta que hasta el saber rebuznar tiene su poquito que estudiar..."
Y a mi no me resultaría suficiente el pañuelito para contener la lagrimita, no señor. Servidora se pondría al alcance la caja de Kleenex más grande que encontrara. Lágrimas de felicidad y agradecimiento, sabes?
Y estoy pensando... los sábados, oseasé, mañana, es nuestra ma´ñana de desayuno loco, brunch o como quieras llamarlo. Y en la cafetería al lado del mar donde vamos a pergeñar tamaño homenaje a nosotros mismos prepararn unos bocadillos que, sin desmerecer el presente, son gloriosos... de manera que me parece que mañana cambio el "Especial Noah" para 2 personas (mi contrario y yo, no pienses mal, que no es solo para mí...) y me voy a lanzar directamente a la carta de bocatas. A ver que encuentro.
Abrazos y buen fin de semana.
Que bocata si que se vé jugoso y muy rico con el aguacate y encima nos lo pones aqui delate para que lo veamos bien jaajaaja
ResponderEliminarEl despertador muy chulo me gustan mucho estas cositas, te lo habrás llevado de recuerdo¿verdad?
A ver quien gana mañana aunque a mi me dá igual, la cuestiuón es juntarse los amigos.
besitossss
buen finde
Gracias SU, aunque la auténtica foto de la tortilla perfecta, la hizo tu Mc.
ResponderEliminarBesos
Tienes toda la razón, el arte es el arte y como que no es lo mismo... aunque parezca sencillo, lo del aguacate me ha conmovido, en serio.
ResponderEliminarBesos
Cuánto puede llegar a alimentar un bocadillo,...
ResponderEliminarCon la tortilla sí me defiendo, y esta receta será la primera de tantas que engorden horas sin reloj,...(Aunque los de lata me parecen simpáticos)
Qué fantástico ese homenaje a Antonio Vega. Qué dulce su mirada.-...bocadillo de amigos.
Por otro lado,...no padezcas con el mantel a cuadros,...
...los hay de tamaño tal de cuadro, que incluso se podría jugar al Veo Veo.
(si apetece)
Muchos besos en tu casa.
B.T.C.F.
No parece complicado, pero por fácil no es menos importante.
ResponderEliminarHay momento en que el bocata de tortilla es esencial.
Este tendrá su momento proximamente en mi casa.
saludos.
Pues se ha levantado la veda de las tortillas, por los blog ya vi varias, incluyendo la mia claro, esta tuya tendra un sitio preferente en mi mesa, una idea estupenda bloguero presente (ya no eres futuro) un beso
ResponderEliminarPues sí que tiene una pinta IM-PRE-SIO-NAN-TE,pero el aguacate no es mi fuerte...yo me lo preparo con pan de centeno y es que babeo y todo.Todos conocemos este manjar y creo que no lo cambiaríamos por otras delicatessen...al menos yo.Soy de gustos simples.
ResponderEliminarBesos.
Dale PIKERITA, mira qué pinta...
ResponderEliminarBeso
Bueno PEPE, tienes razón. Muchos alimentos tienen conservantes, colorantes, y mil aditivos.
ResponderEliminarPero en un plato casero tan rico, yo no habría puesto colorante, sino azafrán, o un poco de tomate frito para dar color...
Bastantes aditivos tomamos ya...
Pero ya te digo y ya te decía, que tenía una pinta estupenda, en cualquier caso.
Un fuerte abrazo
Gracias COCINERA DE BETULO no es contra el tomate, sino otra alternativa...
ResponderEliminarMenudo jardín en el que me estoy metiendo, jejeje.
Besos y buen fin de semana para ti también.
Sí que es verdad, lo que quería era enseñaros una nueva posibilidad, jajaja, SILVIA, ya veremos si os gusta...
ResponderEliminarBesos
Bon apetit, MAITE, y ahora ya es porfinyaesviernesporlatardeeeeeee...
ResponderEliminarBesote
Pues un día lo pruebas LAURA, y ya me dirás si te gusta el sabor y los contrastes.
ResponderEliminarBesos previos al concierto, que me voy en breve...
¡Has conseguido romper mi matrimonio!
ResponderEliminarYa he leido que mañana no compartiré el "especial Noah para 2" con mi contraria....¡Me lo comeré yo solo!
Y por la noche...
¿Dices que el bocata de tortilla va bien para ver el partido...?
Pues yo me prepararé uno de tortilla de patatas con pimientos y una (o dos) cervecita mientras veo el Madrid-Barça.
Un abrazo.
Yo creo que con uno vas bien SILVIA, que llena bastante, con el pan y el aguacate y los dos huevos, una comida bien completita. Beso
ResponderEliminarQué bien NORELLYS, sí que es sencilla y además bien buena, ya verás.
ResponderEliminarBeso
Sí que me la he comido, y estaba buenísima...
ResponderEliminarUn beso con churretes, RA.
Mmmmmmmmmmmmuá
Has dado con mi plato preferido, un bocata crujiente. Los que tenemos blogs de cocina se nos supone que nos tienen que entusiasmar platos hiperpreparados y megaelaborados, pero en el fondo -y en la superficie- la mayoria somos muy de bocatas y de maravillas instantaneas. A mi me gusta mucho lazy blog por eso (por cierto, descubri aqui cerquita un sitio donde ponen unas croquetas de cola de toro, estoy al acecho de la foto y de la receta)
ResponderEliminarbesos
Pues a disfrutar del desayuno, qué gusto, con lo bien que se está en Mallorca...
ResponderEliminarLo pasé taaaaaan bien allí durante el rodaje de la Caja Kovac en la que trabajó la Rubia, pasamos unos meses estupendos allí. Lástima no haberos conocido por entonces...
Besos para vosotros y la tropa peluda, INMACULADA ADI
Pues no me traje el despertador, estaba muy lleno de roña y óxido, pero no pude menos que fotografiarlo, porque sí que era chulo, MARÍA JOSÉ, señalando el inexorable paso del tiempo...
ResponderEliminar¿Cómo llegaría hasta allí, en mitad de la nada y en ese estado?
Me alegra que te hayan gustado QUO, eran ganas de pecar de original...
ResponderEliminarBesos con migas
Besos grandes para ti MARTIN ANGELAIR, hoy más musicales. Yo voy con la Rubia y muchos amigos a lo de A.Vega y mi hijo Alberto va con mi hermana a ver a Maceo Parker.
ResponderEliminarMe temo que mañana nos levantaremos todos tarde...
... pero tarareando.
Besos musicales
Cierto, a veces una tortilla francesa es un plato esencial JANTONIO ya me dirás que te parece cuando la pruebes.
ResponderEliminarUn abrazo
Hoy esta confesa confiesa:
ResponderEliminarQué me cuesta hacer dieta,
más cuando veo tu sencilla receta
me la imagino con una fresca cerveza.
Qué me gustaría rematar la semana
con este delicioso bocata
sentada en la sala de mi casa.
Qué tu no te romperías la cabeza
pero yo haré una rica cena
sin manchar ni una bandeja.
Como soy perezosa para escribir
voy a parar aquí
y agradecerte el hacerme reir.
Buen fin de semana
y hasta la vuelta
Rey del Bocata.
Te lo desea...
la Reina de la Pereza.
Gracias MAMEN, PERO...
ResponderEliminar... MIENTRAS no pueda vivir del blog, tengo que ser abogado, o empleado, o desempleado...
... cuando viva del blog, seré, Paco, el Bloguero, sin el Futuro, jajaja
Besos
Tú has dado una vuelta más al tema, GOYI, la perfección hubiera sido hacerla con un pan recién horneado en casa, pero esta vez tiré de baguette comprada.
ResponderEliminarBesos
No fastidies PEDRO, yo pongo lo que haga falta, jaja, un especial Noah, dos tortillas, y unos filetes empanados con picante y patatitas y pimientos, faltaría más.
ResponderEliminarAbrazote
Hola
ResponderEliminarBuena sugerencia, sencilla y seguro que rica. Cuando vivía en Londres, no te imaginas cómo echaba de menos un buen bocata con nuestro pan de barra (que allí llaman "French bread") de lo que fuera. Ahora es más fácil conseguir este pan en casi cualquier rincón de la ciudad, pero hace 20 años tenías que ir a determinados supermercados.
Feliz finde y a disfrutar en ese megaconcierto.
Un abrazo, futblo
Hay TERE GANSA, luego nos creamos la fama, pero es verdad, a veces preparamos unos platos bien currados, para lucirnos ante los lectores, pero otras veces, una simple ensalada o un bocadillo de tortilla francesa, es lo que nos da más alegría.
ResponderEliminarBeso grande.
(Quedo a la espera de esas croquetas de rabo)
Muá
Querida MARISA
ResponderEliminarte dejo comer el bocata,
y te agradezco el poema,
pero no te corones
Reina de la Pereza,
cuando estás en el blog
del perezoso de la Red.
Así que date mucha prisa,
pon musica en el tocata
y preparate la cena,
que si te lo propones,
acompañado de cerveza,
que el que escribe en este blog,
no quiere que pases sed.
Perdona por la extraña rima que he hecho para contestarte, jajajaj
Es verdad que fuera de España, salvo excepciones, cuesta encontrar pan crujiente para los bocadillos...
ResponderEliminarMenos mal JULIUS, que si hay que hacer el pan, nos ponemos y también lo solucionamos, jejeje.
Me voy que no llego.
Gracias por comentar. Abrazo
Pues mira... así no lo había hecho nunca.
ResponderEliminarMezclándolo con huevos duros si, es una de mis combinaciones preferidas, pero en plato... me apunto el bocadillo que es muy saludable.
Pues si que se ve jugosa. Yo con tu permiso me quito el aguacate que no me gustas mucho.
ResponderEliminarUn besín.
NO TENGO AGUACATES EN CASAAAAAAAAAAA.... ¡¡¡Quiero un bocata como el tuyo!!! La idea del aguacate es de lo más genial. Un abrazo.
ResponderEliminarFuturo bloguero alias Paco, te has lucio con el bocata, mi hija se los ahce muy aprecido le añade un quesito desnatado y a veces tomate. La verdad ue no hay nada mas delicioso que un buen bocata de tortilla calentito.
ResponderEliminarFeliz finde con la panda de Antonio y saludos desde almeria.
¡Tracatrá! Que mejunje más rico, como alumna aplicada lo probaré, confío en tu buen paladar.
ResponderEliminarComo bien comenta Frikosal, el bocata de tortilla amb pà amb tomaquet es casi casi insuperable. Solo dos cosas, me gusta la tortilla hecha y la dejo dentro del pan un par o tres de minutos, la costra no se reblanece y el resultado es espectacular y muy jugoso. Petons catalans.
Antoñito, un beso allá donde estés.
Holaaaa!
ResponderEliminarTen por seguro que el domingo que nos vamos de paseo nos vamos a preparar el bocata más jugoso de lazy blog.
Así que el lunes te contaremos si se nos salieron las lagrimas o no Jejeje
Un beso y feliz finde
A mi es que el aguacate no me hace mucha gracia... aún así tiene un aspecto de lo más apetitoso.
ResponderEliminarUn beso y disfruta del concierto.
Querido amigo blogero, concuerdo contigo. En los detalles está la diferencia, puede que algo se vea muy sencillo pero de seguro tiene su preparación detrás.
ResponderEliminarEstupenda bocata, me la llevo, no era de comer estas cosas pero las he ido descubriendo y me encantan.
Impresionante lo del despertador, pobre tierra, cuantas cosas habrá en ella que no se degradan.
Un abrazo amigo.
Pues tienes razón, hasta para hacer bocatas es importante la preparación...
ResponderEliminarBesicos
Pues si señor!! Tiene que ser riquísimo este bocata. Y preparar bocatas ricos no es nada fácil. No se trata sólo de abrir el pan y meter algo dentro.
ResponderEliminarMe lo llevo!!!
un biquiño
¡Qué espectáculo de bocata! Con lo que me gusta el aguacate.
ResponderEliminarBesos
Anda que no hay diferencia, de llegar, y ver este "bocata" a los "bichitos", me encanta el aguacate, y esta diciendo -comemé-.
ResponderEliminarBuen fin de semana.
Bss.
Hola!
ResponderEliminarPues nada, que pases un feliz finde y creo...que me voy a preparar un bocata de similares caracteristicas. Un besazo!
Qué bueno. Yo soy de bocatas tumaqueros pero, ostras, qué pinta tiene.
ResponderEliminarEl aguacate ¿no tiene muchas calorías?. Pasa que me están saliendo unas protuberancias que rebosan por encima de mi cinturón; no sé si atreverme...
Abrazo
Acabamos de cenar tu bocata DELICIOSO, yo junto con el aguacate he cortado tomate sin pepitas a trocitos muy pequeños, por lo del pan con tomate,además a la tortilla le he añadido un poquito de levadura y la ha dejado un poco crudita como nos gusta.
ResponderEliminarSABROSO
Gracias por tu bocata
Saludos y ahora me voy a ver el partido.
Acabo de cenar una tortilla hecha tal como la describes. Nunca la había probado con aguacate y queda muy gustosa. Gracias por ésta rica receta. Repetiré.
ResponderEliminarUn saludo.
Donde esté un buen bocata de tortilla, que se quite todo lo demás.
ResponderEliminarQueda tomada nota.
ResponderEliminarCuidame a la nena, anda.
Mmm... riquísimo! Hoy lo preparé al llegar de la playa. Está de vicio...
ResponderEliminarGracias por compartir.
Ay bebé, y yo sin cocina para hacerme la tortilla!!! menuda idea mas rica que has tenido.
ResponderEliminarUn besote, me lo haré, le lo haré..
Se me hizo la boca agua...que de aventuras habrá contado dicho reloj...un abrazo (ya nos contarás la parranda en dedicación al Vega)
ResponderEliminarDelicioso , como siempre.
ResponderEliminarY supongo que recogiste ese despertador para ponerlo en una peana .Como escultura conceptual he visto cosas muchísimo menos sutiles , elaboradas y evocadoras en Arco.
Oye..Futblo..
ResponderEliminarno te vayas , vale?.
Y dale un beso a Atikus de mi parte.
Seguro que te gusta mucho Chary, no dejes de probarlo... Beso
ResponderEliminarVale Dely, pero esa era la gracia de esta entrada... Otra vez será.
Hoy abren las fruterías Mº DOLORES ANDRES, así que no te prives del bocata para la cena
Beso
QueridaS LOLADEALMERÍA, Y EVITABLU, el concierto fue intermedio, ni malo ni bueno, aunque tuvo algunos instantes mágicos.
ResponderEliminarLo mejor ver y oir cantar al hermano de Antonio, Carlos Vega y oir de nuevo la voz de Antonio superpuesta sobre las guitarras y acompañamientos de los demás.
De lagrimita... pues no tanto.
Besos
Ya me contaréis LACUADRA GOURMETS si os animasteis con el bocata para el paseo...
ResponderEliminarAbrazo.
No importa LOLAH, hay muchas posibilidades...
Te llego mi email con lo de Comemai?
Sí KAKO, pobre tierra.
ResponderEliminarUn beso entre panes
BELÉN, Y PILAR LECHUZA, , tenéis razón, es importante la preparación, o más aún, la predisposición el propósito de hacer las cosas bien, y luego todo sale solito...
ResponderEliminarBesicos y besiños
Como a las dos os gusta el aguacate, os aconsejo que hagáis la prueba cuando podáis, o sea, cuanto antes mejor, jajajaja.
ResponderEliminarBesos Mese, María sin bichitos,
Me alegro que te guste SARA, UNA IDEA MÁS... besitos
ResponderEliminarNo sé CARUANO, no engorda tanto, normalmente lo que nos sobresale del cinturón tiene más que ver con nuestros hábitos que por una comida de más o de menos.
Abrazo
NEUS, Y KARRAX, qué alegría saber que lo hicisteis y os gustó tanto como a mi.
ResponderEliminarUn abrazo
Eso, que se quite lo demás, AROBOS, desde luego.
ResponderEliminarPor supuesto que te la cuidaré, Puntiyo, y además, podrá haceros una receta nueva de un tipo de raviolis de Cerdeña que nos enseñarán el viernes.
Abrazo
Has dicho PLAYA? sin mantel...,
ResponderEliminarAhora soy yo el que está babeando...
Saludos
Ya queda menos para esa cocina EVA, y para esto no te hace mucha falta, jajaja. Beso
ResponderEliminarManuel Tucci, el reloj, tiene mucha historia, allí abandonado, quién sabe cuando y por qué, o cómo llegó a ese estado...
En cuanto al concierto, mira un poco más arriba, que lo cuento en el comentario que contesta a Loladealmería y Evitablu.
No estuvo mal, pero... tuvo sus momentos grandes.
No MK, no me voy, aunque entiendo a Atikus... Es que supone mucha dedicación si quieres hacer las cosas bien, y yo puedo, porque estoy en paro durante las mañanas y casi puedo decir que me dedico al blog, y a veces no doy abasto a leer a todos, comentar, contestar, cocinar, fotografiar...
ResponderEliminarEstoy programando... (no me atrevo por si se tuerce) pero vamos, que estoy programando una visita a BCN, en la que ENCONTRARÍAMOS la forma de darnos un superabrazo.
Seguiremos informando
Bueno está fijo , facil y rapido y una comida o cena rapida de estudiante que siempre estabamos tiraos , echos m....a y cansaos , Ole ahi¡¡¡¡ enamorada de este boailllo mola mola mucho ...
ResponderEliminarPor cierto no me deja publicar tu comentario mi blog ... No aparece y eso que yo le di que published el asunto pero, no sep....
Es que no se muestra el joio de el blog
Un abrazo fuerte
Una eñe toa ella¡
Facíl puede pero una combinación muy interesante. ¡¡Qué delicia de bocadillo!! Me ha llamado la atención como es obvio la combinación de los ingredientes y alguna de tus fotos, muy bien tomadas. Nunca hemos mezclado una buena base de aguacate con una tortilla francesa, y debe de quedar gustosísima.
ResponderEliminarLa foto del despertador es de esas fotos que dicen cosas... ¿verdad?. Un descubrimiento que da que pensar.
Un saludo.
Gracias EÑE, sí ha llegado tu comentario, y te aseguro que el bocata te gustará y mucho.
ResponderEliminarTe recomiendo que la pruebes CARLOS DUBE, ya que a juzgar por lo que han comentado otros antes, más arriba, que ya la han probado a raiz de mi post, y les ha parecido es una delicia, estoy seguro ya que no era solo una impresión mía.
ResponderEliminarRealmente rica.
Y gracias por tus opiniones sobre las fotos, viniendo de ti, todo un halago. (Hay una que está fuera de foco, la tercera con las barras en vertical pero quería que se viera el colorido)
Un fuerte abrazo.
ooh! un blog de cocina, y que pinta tiene este bocata, a mi hijo, seguro que se le hace la boca agua.
ResponderEliminarMe apunto por que este blog, es diferente, el primero que encuentro de cocina.
Un beso
Un bocata estupendo! Tiene que estar delicioso!
ResponderEliminarMe has dejado boquiabierta con lo de la pimienta rosa!!! No tenía ni idea!!! Me la han metío doblá :(
Petonets.
Qué chispa tienes!!! jajjajajaja, está claro que hay que usar la imaginación hasta en lo más rápido y sencillo.
ResponderEliminarMuy buena combinación.
un beso, artista
Lo prometido es deuda. El viernes compré un aguacate al que todavía le faltaban unos días para terminar de madurar y hoy por fin ha llegado el gran día. Me acabo de hacer el bocadillo para cenar y la verdad es que está muy jugoso. El aguacate le da un toque muy rico. Y más fácil no puede ser así que gracias por compartir. Un besito,
ResponderEliminarSacer
Gracias CELE, hay que ser original, hasta en la cocina...
ResponderEliminarBienvenida.
Besote
No pasa nada PENNY, yo la uso, me encanta el sabor y el color que da, pero... con mesura.
ResponderEliminarBesos con aguacate
Es una combinación que funciona Frabisa, mira lo que dicen los que lo probaron ya, como Sacer que comenta después de ti.
ResponderEliminarEra una apuesta segura SACER me alegro que saliera de tu gusto.
ResponderEliminarBesos
• Aquí, dejar un comentario es bajar tropecientos pisos de comentarios. Cuando uno llega abajo, se olvida de lo que iba a decir y de la receta. ¿De que era el bocadillo? Yo te sugiero una receta de uno mío, a base de aguacate y tortilla francesa. Está estupendo. De relamerse.
• El paso del tiempo pone duros a los relojes blandos de Dalí. Tu o has demostrado.
• Saludos FBLB
CristalRasgado & LaMiradaAusente
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•
Tomo nota pero ya...
ResponderEliminarTengo justo aguacates en la nevera...
mañana mismo me preparo uno a ver que tal.
Por fin llegue al cuadrito del comentario, se me ha abierto el apetito, despues de tan largo viaje deberias prepararme uno de estos deliciosos bocadillos.
ResponderEliminarUn beset
La mejor bocata que comi hasta hoy fué en Zarautz, País Basco, inovidable.
ResponderEliminarPero esta bocata con avocato también tiene mucho buena pinta.
Supongo que no será lo mismo..en un sandwich con pan integral, verdad? es que estoy a dieta, tengo aguacates en la nevera y la tentación está siendo imposible de evitar jajaja. Vaya bocadillo!!!
ResponderEliminarGracias ÑOCO, tomo nota de tu sugerencia, jajajajaja.
ResponderEliminarMe viene muy bien la risa, amigo mío. Gracias.
Pensé en Dalí al ver aquel despertador, qué curioso...
Estupendo ORDAGO, seguro que te alegras... al hacerlo, ya verás.
ResponderEliminarEs verdad MARIPUCHERETE cada vez cuesta más llegar a los comentarios, y encima yo que los contesto todos...
Gracias por pasar, llevate el bocata mujer...
En el País Vasco se come bien hasta de bocata, querida MOIRA, no me extraña que recuerdes aquel bocadillo.
ResponderEliminarPero este también te gustará, seguro.
Besinho
Igual igual no será, pero siempre estará bueno. Lo malo del pan de sandwich es que pierdes el encanto del pan crujiente que le va muy bien a esta combinación, pero igual estará riquísimo, seguro que sí, ANA MARÍA
ResponderEliminarbESOS
UF, que bueno!!!!!!! Recién llego a tu espacio, pero me ha encantado, felicidades, un sitio que huele que alimenta :) Besos y me quedo la receta, sí?
ResponderEliminarBienvenida CRIS V/N, espero verte por aquí a menudo, y gracias por tus palabras.
ResponderEliminarUn abrazo
Vaya pedazo bocata, el tiempo que hace que no me como uno ni parecido ajajajja. Es sencillo pero seguro que estaba riquísimo, como te cuidas.. jajajaj. Saludos y feliz día....
ResponderEliminarPues si hace tiempo que no lo pruebas, MARIA JESÚS, tomate un bocata de cuando en cuando, que es muy sano, y te sientes casi adolescente, jajaja
ResponderEliminarBesos
No hay tortilla que supere a la tortilla de patatas de mi madre, porque madre, sólo hay una, la mía!!
ResponderEliminarJugosa, sabrosa, apetitosa, deliciosa, perfecta, insustituible, rica, rica, rica...
Así es la torti de mi madre.
Si quieres, quedamos un día y vamos a casa de superTeresa, y nos prepara una tortilla que te rechupeteas los dedos de gusto... ¿quieres? (Queda invitada también la rubia azabache, of course)
¡Hala! Ya sabes...
Y besos, muuuuuuchos,
A mí la lagrimilla no... lo que se me cae es la baba de ver la pinta que tiene ese bocata!!.
ResponderEliminarNo dudes que lo probaré seguro, yo que por desgracia de mi trabajo, almuerzo de fiambreras y bocatas. Me has alegrado el día, gracias por la receta!
Ton sandwich est un délice pour les yeux.
ResponderEliminarBon dimanche et à bientôt.
Merci beaucoup, NADJI, eres muy simpática.
ResponderEliminarUn beso
Gracias por pasarme el enlace a tu bocata, que original, ninca habia visto un bocata de tortilla con aguacate, solo probé una vez el aguacate y por desgracia estaba verde verde y no habia kien se lo comiera. Si consigo uno madurito lo probaré.
ResponderEliminarme encantaaaaa!!!!!!!!!!!1 tengo que hacerlo!!! gracias
ResponderEliminarGenial, ya se que voy a comer mañana con los aguacates recién comprados de hoy!
ResponderEliminarUn beso,
Palmira
¡QUÉ-BUÉ-NOOOO!
ResponderEliminarTendré un paquete entero de kleenex preparado, o un rollo doble de papel de cocina que quizás hace más juego aunque sea menos poético.
¡GRACIAAAAS!
Tienes razón, Paco, dan ganas de morder la pantalla y más, madre con ese pan, una delicia. Un besazo
ResponderEliminarPaco, ¡lo he hecho! y lo he publicado hoy....¡qué cosa más rica!, bueno ya lo he hecho antes de navidades, ni te imaginas las veces que lo he comido desde entonces....jeje....y con jamón.....también que rico....¡Gracias!.
ResponderEliminarUn besazo
Acabo de aterrizar en este blog, fantástico, otra buena tortilla con aguacate es cuando los huevos estén batidos añadir aguacate aplastado y unos trozos de jamón serrano y a hacer la tortilla. Un buen pan untado con tomate y tortilla, buenísimo. 😘😘 cris.
ResponderEliminarAcabo de aterrizar en este blog, fantástico. Otra idea, batir los huevos añadir aguacate aplastado y trozos de jamón serrano. Hacer la tortilla, untar un buen pan con tomate y colocar la tortilla y listo. 😘😘 cris.
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