Tortilla de pulpo a feira, receta de tortilla de pulpo a la gallega


Charlando hoy con mis compañeros de trabajo durante la comida, me dijo Luis que él suele preparar una tortilla de patatas, añadiéndole pulpo, y la idea me sonó estupenda. Por eso, hoy os enseñaré a preparar esta deliciosa tortilla de pulpo a feira o tortilla e pulpo a la gallega. Precisamente salió la conversación porque le dije que tenía en casa unos restos de pulpo que había usado para otra receta, y no sabía qué hacer con ellos, así que teniendo el pulpo y teniendo las patatas, me dispuse a preparar este invento.

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Tortilla de Pulpo a Feira

Ingredientes:
4 huevos
3 patatas hermosas
Unos tentáculos de pulpo cocido
Aceite, sal, pimentón de la Vera


¿Cómo se hace esta tortilla?

En lugar de cocer las patatas o cachelos y servir el pulpo a feira sobre ellas, hemos dado la vuelta a la receta, mezclando las patatas con el pulpo, y preparando una estupenda tortilla. Pelamos las patatas y las picamos en rodajas, como para una tortilla normal y las freímos en aceite bien caliente. Una vez listas, batimos los cuatro huevos en un bol, y volcamos las patatas ya fritas sobre ellos. Movemos y mezclamos bien.


Para el pulpo, hemos cortado rodajitas no muy gruesas para que no desentonen con las patatas y para calcular la cantidad de pimentón, disponemos las rodajas de pulpo sobre un plato de madera, como si fuéramos a servir el pulpo a la gallega y con la punta de un cuchillo añadimos el pimentón, de forma que quede repartido. (foto de abajo) Yo puse un pimentón rojo de la Vera, que mezclé con un pimentón más marrón procedente de la India, y un poco más picante. (Hacedlo a vuestro gusto) Calculado el pimentón, añadimos el pulpo en el bol del huevo y las patatas y lo mezclamos hasta que nos parezca suficiente.


En una sartén que tendremos con un par de cucharadas de aceite bien caliente, ponemos la mezcla a cuajar y damos la vuelta al cabo de unos minutos ayudados de un plato grande. Repetimos la operación por el otro lado y ya está lista para llevar a la mesa. 


Como había guardado las puntitas rizadas de los tentáculos, pude hacer un dibujito con ellos y decorar la tortilla. Por supuesto la servimos en el plato de madera del pulpo, para que fuera una auténtica Tortilla a Feira...

Muchas gracias Luis por tan buena idea, ya ves que ha sido dicho y hecho, y realmente estaba buenísima. Ha sobrado un poco... ¿Quien la quiere probar?


Sed felices,


Comentarios

  1. Bueno espero que ahora pueda dejarte comentario, la gelatina de la anterior entrada, super original, no soy mucho del ron, pero para una cenita, te quedas con el personal. De la tortilla, mejor que guardes lo que te ha sobrado para el tupper de mañana, o me lo llevo yo.
    Espero tener tiempo de enviar alguna receta de cerezas.
    Bss.

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  2. Que maravilla de tortilla¡¡¡¡ me parece una idea genial, pero dime no le echas cebolla a la tortilla de patatas o esta es así, bueno aunue no lleve tiene que esatr riquisimaaaa.
    Besosssss

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  3. Yo encantada me sirvo el trocito de tortilla, se ve espectacular y me imagino el sabor, una delicia.
    Un cariñoso saludo.

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  4. Una tortilla estupenda...muy a tener en cuenta para el concurso del año que viene...
    Pero la gelatina de ahí abajo me ha parecido un escándalo...como dices; un gran acierto para compartir con los amigos en una velada...
    Besitos

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  5. Me encanta!. Hace unos años solía frecuentar un bar-restaurante que servía el pulpo de más de 50 formas distintas y una de ellas era, por supuesto, la tortilla de pulpo. Cosa buena!. Aunque mi preferida siempre fue el pulpo con roquefort y nueces. Un manjar!
    Un besote

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  6. Esta se la hago a mi marido para su cumpleaños, ya que no le gustan los pasteles, ni tartas, pues tortilla de pulpo que le encanta.
    Gracias por tu receta
    un beso

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  7. Paco eso suena muy bien, seguro que estara de muerte lenta, estas ideas me encantan, muy buena entrada.
    Dime ¿vale mandar una receta que ya tenia editada anteriormente? es que ahora con la dieta no estoy haciendo dulces, los que pongo ya eran recetas en pendiente de editar, si es asi participare, un beso

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  8. Pues eso habrá que probarlo!! la verdad es que es la primera vez que oigo hablar de dicha tortilla y me parece que tiene que estar buena del todo.
    Un beso.

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  9. No sé qué pensarán los "puristas" de la tortilla de patatas... A mí (como no soy purista de nada), me suena muy bien. Me gustan mucho las dos cosas, el pulpo y la tortilla. Y un Albariño para acompañar. O dos.
    Abrazo.

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  10. Seguro está muy sabroso, porque la combinación es muy buena.
    Gracias por la idea don Paco, en casa les encanta la tortilla española.
    besos
    Gaby

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  11. Mira q se ve buena, eh....pero yo es q con el pulpo no puedo....así q te dejo la tortilla para ti...

    Pero hay q reconocer q la idea de Luis es muy buena...

    Un beso,

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  12. Qué rico!! Yo había tomado una tortilla de pulpo en "Las tortillas de Gabino" pero no tenía el pulpo fuera sino por encima! Tu versión tiene que estar deliciosa!!

    Me encanta, porque tengo un pulpo en el congelador que voy a probar a hacer en la olla rápida y seguro que reservaré una pata para una tortilla! ;)

    Besote!

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  13. si lo ven las gallegas la patentan

    besos

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  14. Ay Paco un beso que se me ha ido antes de despedirme!

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  15. Que buena y original, al menos para mi, no la he comido nunca. Apunto la receta.
    Un abrazo.

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  16. Ñam qué rica!
    Tomo nota para hacerla cuando se me haya pasado el empacho de tortilla que llevo jejeje.

    Es buena idea, pon una tortilla de pulpo en tu vida! :D

    Besotes.

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  17. Paco, que bueno!!!!!!!!
    Espero ver esta tortilla en el picnic, jajaja... no tengo morro ni nada!!
    Me encnata la idea, que pena que el pinche y los tentáculos no sean muy amigos. Pero ya encontraré la ocasión, tiempo al tiempo.
    Un besote!!

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  18. Grazie non avevo mai pensato ad una ricetta cosi gustosa con il polpo veramente buona, da provare :)

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  19. Jolin pero que tortilla más rica, además es que está cuajadilla como a mi me gusta jeje..

    Que buen invento lo de echarle pulpo, habrá que probar..

    Un besito!

    PD: creo que ya se lo que voy a hacer para el concurso de cerezas...

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  20. Buenísima!!! me encanta la tortilla y el pulpo, no me los hubiera imaginado juntos en una tortilla, pero me ha encantado la combinación. Te ha quedado estupenda.
    Un beso.
    Claudia

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  21. Ya se...me diras "no sabes lo que te pierdes" lo se...pero el pulpo...no puedo Paco, no puedo. Esta tortilla me encanta verla y estoy segura que hará las delicias de muuuuucha gente. bsos

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  22. Tortilla de pulpo y patatas? Esto suena a música celestial. A ver si no tardo en hacerla, miraré en el congelador, creo que me queda algo de pulpo en un rinconcito perdido.
    Besos.

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  23. pues me parece super original,super,super,que pija me he vuelto....no la habia visto nunca, con pulpo?que curioso...

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  24. Pues es una idea excelente. Una tortilla a la gallega, ahí con sus tentáculos y todo. Me gusta. Tendré que ponerla en práctica.

    Un abrazo.

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  25. Ay Paco que tortilla, que delicia... ahora mismo me comia un buen trozo con una buena cervecita fresca..
    Aghh..

    Estoy con mi receta.. pero es que no tengo tiempo, ya se que sera... llegará :)

    Besos.

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  26. Paco, he probado el pulpo de muchas maneras pero nunca en tortilla, ya estoy tardando. Seguro que está deliciosa.
    Un besazo

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  27. En mi vida había visto semejante tortilla. El pulpo a feira sí que lo comemos mucho en casa, pero la tortilla con pulpo jamás de los jamases.

    Voy a tener que contratarte para las cenas de gala de Palacio.

    Besos de Princesa

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  28. Me alegra que te guste la gelatina, MARIA y la tortilla, y qué bien que vayas a intentar llegar a las cerezas. Queda tiempo aún pero no te duermas...

    Besos

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  29. Ya sabes MARÍA JOSÉ, a veces con cebolla, a veces con pimientos, a veces sola y esta vez, con pulpo. Todas estupendas, porque la tortilla es un inventazo.

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  30. Riquísimo Annie, LLEVATE tu porción sin ningún problema, jajaj.

    Un beso grande

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  31. Pues qué bien GOYI, que te hayan gustado tanto las gelatinas como esta tortillita.

    A ver si te ayuda para tu concurso del año que viene y superas tu segundo puesto, jaja.

    Besos guapetona

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  32. Pues ese pulpo con roquefort y nueces, ya tardas en prepararlo para tu blog LAUBE, me encantaría verlo, o mejor probarlo, jaja.

    beso

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  33. Gracias a ti NEUS, por elegirla para el cumple de tu marido...

    Sale buenísima, todo un descubrimiento que hicimos anoche...

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  34. Está así de bueno MAMEN, merece la pena.

    En cuanto a tu receta para el concurso, lo mejor sería que la republiques, con fecha actual y con los enlaces...

    Un beso.

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  35. Yo la descubrí ayer a mediodía y como tenía de todo, la preparé para cenar, le hice las fotos y a publicar, casi a las doce de la noche...

    Merece la pena EMPAR, está de lujo...

    Besos

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  36. Venga ese Albariño, CARU, y tenemos la receta gallega perfecta.

    Un abrazo, tio.

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  37. Pues prueba a hacer esta combinación GABY, además ahora se encuentra el pulpo en todos los supermercados, así que no hay disculpa...

    Beso grande

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  38. Tú si que eres buena, SONIA L'EXQUISIT, cuanto me he alegrado al ver que ganabas el premio del Círculo...

    El pulpo si no te gusta, pues nada, pero como decía el hombre de la tónica hace muuuuchos años... a lo mejor es que lo has probado poco...

    Besos

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  39. Qué bien, nos gusta las tortillas de Gabino a los dos...

    Un restaurante con grandes pescados, tortillas y otros platos sorprendentes...

    Un beso BELÉN ¿Estarás para el pic-nic & Blogs?

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  40. Seguro que sí, jajaja LiDIA, yo de momento le puse un nombre adecuado, jeje.

    Besos

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  41. Otro para ti, SU WEBOS beso, digo, que bién que te guste la tortilla, esta la pillas tú en tu intercambiador, le das unas vueltas a la cabeza y la pones boca abajo, jajaj.

    Muá

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  42. Yo tampoco la había comido hasta anoche, y vale la pena AMPARO, toda una idea de mi compañero Luis.

    Un abrazo

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  43. Las pondremos en nuestras vidas, JARA, En cuanto se te pase ese empacho, la pruebas, jaja.

    Besitos

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  44. Nada de eso ANITA, para el pic nic ya he previsto que llevar, pero bueno, si me insistes un poco, acabaré llevando las dos cosas, jajaja.

    Muá.

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  45. Me alegro que te gusten así, CAROL, y también de saber que ya tienes pensada la receta con cerezas...

    Ánimo y muchas gracias por participar

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  46. A mi me pasó igual, pero igual que el pulpo con las patatas cocidas está buenísimo, pues esta mezcla en tortilla también lo está, y así variamos un poco lo habitual, verdad CLAUDIA?

    Un beso

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  47. No pasa nada SARA, no podemos acertar con todo el mundo...

    Pero si tienes amigos o familiares pulperos, esto les sorprenderá...

    Besos sin tentáculos

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  48. Un invento estupendo COCINERA DE BETULO, que nos alegró descubrir anoche. Mira a ver en ese congelador...

    Besos

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  49. Hola SUPER-ESPE jajaja, me encanta que te haya gustado, la super tortilla, o sea, de pulpo, jajaja.


    Besos

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  50. Yo la descubrí anoche y fue todo un acierto JOSE, si tienes la oportunidad, es todo un lujo, y desde luego, poco visto en casa...

    Un abrazote

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  51. Marchando una cervecita... (Yo las sobras de anoche me las pienso tomar con cervecita viendo el partido de fútbol)

    Un beso LAURA, y tranquila, que tienes tiempo de todo. Tomatelo todo con calma unos días más...

    Muá.

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  52. Todo un invento MARÍA, a mi me lo contaron ayer, y directamente lo preparé para cenar...

    Y fue un acierto.

    A ver si os gusta también a vosotros.

    Muá

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  53. Sería todo un honor que me contratases, QUERIDA PRINCESA LETI, aunque tendríamos que hablar de tus tallas y de la alimentación, que no tengo ganas de verte taaaaan delgada.

    Felipín y las niñas estarían encantadas y yo, si os decidís a ser mi mecenas... podría ser cocinero bloguero y además de palacio... suena muy bien.

    Habla con tu suegro que es el jefe de la Casa Real y dile que se de una vuelta por Lazy Blog... jajajaj.

    Un beso guapa, me encantan tus comentarios

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  54. Ese no será el Pulpo Paul, ese alemán que pronostica los resultados del mundial, que ha dicho además que hoy ganará España?

    Un beso, Futblo

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  55. OJU QUE TORTILLA TIENE QUE ESTAR BUENISISIMA FELICIDADES POR ESA TORTILLA,UN SALUDO

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  56. Ostras, qué original este plato!!!! El pulpo a feira es una delicia y la tortilla de patatas, idem. Mezclado, tiene que ser un escándalo, con un buen vinito, mmmm.
    Besos.

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  57. Lo que había quedado, ya debe haber desaparecido, jiji. Qué tortilla!!!! Esta de fiesta... magnífica, me gusta muchísimo. Está difícil conseguir pulpo fresco por aquí.
    un abrazo,

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  58. AAAyyyyy nene por diooooosssss!!!!pero que maravilla...jamás había visto esta receta....sin dudas es para mi papá....va a flipar.
    Me la quedo Paco es maravillosa.

    Besos

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  59. Yo,yo, ya me llevo yo eso que te sobró, pero que buena!!!!!!! me ha encantado la idea y la probaré, dale las gracias a Luís de nuestra parte.
    Besitos

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  60. Amigo Paco, quien tuviese un pulpo de sobra!, que maravilla, es algo que me encanta y no dudo que esta tortilla debe ser una delicia.
    Un beso.

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  61. por dios mira que reciclo yo,,para tortillas y con el pulpo a feira sobrante lo q solía hacer era una vinagreta y por la noche, o empanadillas jamás se me hubiera ocurrido en tortilla , gracias

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  62. mira que he comido yo veces el pulpo, pero nunca en tortilla. Me imagino que quedaría la tortilla buenísima. Este domingo toca ir á feira, a ver si me traigo un poco y experimento. Bicos.

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  63. Qué quieres que te diga??? A mi como gallega el plato me ha conquistado... Mira que he comido pulpo a las mil y una maneras pero nunca en tortilla. A partir de ahora y cada vez que en casa sobre pulpo... Tortilla de pulpo!!! Será un clásico en mi cocina.
    Un besiño.

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  64. Gracias ELENA B. tu idea del pulpo Paul, la estoy moviendo en twitter, y no veas como se rie la gente...

    un besote

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  65. Muchas gracias JESSICA y bienvenida al lazy blog, donde espero te sientas como en tu casa.

    Beso

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  66. Está muy bien... Pena que allí sea caro o dificil de encontrar... porque la mezcla es genial, HILMAR, un beso grande, amiga

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  67. Toda tuya SILVIA, Ojalá le guste a tu papi tanto como a ti.

    Besos!!

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  68. Se lo he enseñado y no se cree el éxito... Muchas gracias CARMEN DULCES BOCADOS, y nada, llevate lo que queda, (si es que la Rubia no se la ha comido hoy a mediodía)

    Besito

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  69. Como me gusta tener la oportunidad de ver estas recetas tan novedosas.
    Me parece una idea estrella. Desde luego, pienso probarla.
    Un beso.

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  70. Lo es KAKO, toda una delicia... Espero que puedas encontrar pulpo, en Alemania está el famoso pulpo Paul, el oráculo del mundial, así que por ahí podrás encontrarlo también relativamente facil.

    La tortilla un lujo de invento.

    Besos

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  71. Ya sabes, SU, una receta de aprovechamiento que nace de una conversación y que está de lujo total...

    Besos

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  72. Pues dale MARÍA, y disfruta de la feria y de las compras... y luego de este invento que te gustará seguro.

    Besos

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  73. Ya verás como te gusta CRISTINA KANELITA Y LIMÓN, como a mi tu segunda propuesta de cerezas, me ha dejado impaciente...de ganas que tengo de hacerla...

    Besos

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  74. No te arrepentirás GLORIA, ya verás que cosa más agradecida.

    Y echale pimentón sin miedo, yo creo que me quedé un poco corto, fijate.

    Besos

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  75. Ingredientes:
    24 huevos bien puestos.
    12 patatas a tope de latidos.
    Los tentáculos de Iker.
    Un montón de salchichas Frankfurt machacadas.
    Y mucha pasión, furia y coraje.
    Con esto no se hace una tortilla, sino una Copa del Mundo!!!
    ¡Aupa la roja!

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  76. Y si fallan... nos comemos el pulpo, MAD HATTER

    Estoy ya hasta aquí de las vuvucelas y los pitiditos de los coches... y eso que aún no se ha jugado el partido...

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  77. Que pasadaaaaaaaaaaaaaaa.....te la copio ya....No se me habria ocurrido en la vida! Esto de los blogs es genial....

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  78. Tiene que estar de buena esta tortilla... ummmm... super original!
    Besotes.
    ;-D

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  79. Querido amigo, muchas gracias por tu visita y comentario en el Pucherete, espero volver con las pilas cargadas y las ideas muy claras, por cierto esta tortilla debe ser deliciosa, porque a mi me encanta el pulpo.
    Un beso muy grande y HASTA PRONTO

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  80. Jajajaja, LORE, GENIAL el final de tu comentario.

    Muchas gracias guapa

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  81. Está buenísima, te lo aseguro AMANDA, una mezcla genial...

    Besos

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  82. Hasta muy pronto MARIPUCHERETA, sabes que se te tiene mucho cariño, por aquí.
    Muá

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  83. Realmente que no hay como ustedes para tener ideas de como hacer todo producto comestible que salga del mar... Este pulpito dentro de una tortilla...ESPECTACULAR!!!
    Se copia la receta.
    Me alegro que haya muchos participando del concurso!

    Besitos y suerte dentro de un ratito.

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  84. Muchas gracias por los besos y los buenos deseos, SILVIA Y por el bien del pulpo Paul, que se cumpla, jajaja.

    Un beso grande y me alegro que te haya gustado este invento...

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  85. jsjsjsj, que gracia ¡¡¡ muy buena idea la del pulpo

    Besos. Ana

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  86. Hmm, ¡qué mezcla!
    Desde luego original.

    Besitos, guapi.

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  87. Gracias ANNA, pensé que sería un acierto publicarla, al cenarla ayer mismo.

    Un beso

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  88. Tienes que probarlo ITZI, un resultado impresionante.

    Besos

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  89. Viva Paul, el pulpo adivino! Me encanta esa tortilla!

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  90. FELICITACIONES AMIGO...!!! Y vayan por mas el domingo...

    Besos

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  91. Pues me sabe mal repetir comentario, pero la verdad es que esa tortilla tiene una pinta, que vamos!! ademas muy original la idea. Tomo nota. Un saludo

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  92. Excelente tortilla, nunca la hemos hecho con pulpo y nos seduce, además, me gusta lo original del nombre y de la vuelta de tuerca que le has dado al pulpo a feira. En este caso podría ser "pulpo a feira construído". Un saludo.

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  93. Que el sabio Pulpo Paul te oiga, SILVIA, y se cumpla tu pronóstico.

    Un beso

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  94. Me alegro que te guste BLUE LADY, y bienvenida a Lazy Blog...

    Besote

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  95. Muy original y muy buena, CARLOS, para comer calentita y reciente.

    Las sobras, aguantan peor, el trocito que sobró dio para dos pinchillos que nos comimos anoche con el partido. El sabor a pulpo había aumentado (bien) sin embargo la textura del pulpo había perdido mucho, estaba algo más tieso y correoso, (bueno para comer, pero no tan excelente como recién hecha)

    Nabrazo Carlos.

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  96. Todo un modelo de cocina-fusión... será cuestión de probarlo, que promete... aunque no poder mojar pan en el aceitito del pulpo....

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  97. bonjour
    cette tortilla parait drôlement délicieuse et remplie de bonne saveurs
    ps: pour le concours de cerises j'aimerai savoir est ce qu'on le droit d'envoyer plusieurs recettes ou alors une seule suffit
    merci et bonne journée

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  98. Acertó,ya estamos en la final ahora a por los Holandeses.
    Bueno esta tortilla debía estar deliciosa.

    Muas!

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  99. No paro de sorprenderme con tus propuestas. Ésta lo mismo la preparo para la cena del domingo, mientras vemos la final, en honor al pulpo Paul. jajaja
    Muchas gracias

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  100. Paul puede respirar tranquilo,jajajaja, ganamos!!!! Genial la tortilla, con lo que me gusta el pulpo!!!!Besitos guapo

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  101. De por sí, la tortilla de patatas ya está rica, pero seguro que lo está aún más con pulpo y el toque de pimentón de la Vera.Un saludo

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  102. Por favor esto si es una cacho tortilla!! Qué original forma de tomar este pulpo gallego! Un lujo!!

    Voy a ver si aún llego a participar en el concurso de cerezas!

    besitos

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  103. Es el único pero que le encuentro MER, coincido contigo en que el moje de ese aceitito es de lo mejor del pulpo á Feira.

    Un beso, me alegro que te haya gustado.

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  104. Bonjour FIMÈRE cette tortilla etre délicieuse et remplie de bonne saveurs et trés bon pour les amies...

    Perdona mi francés, jaja.

    Y merci beaucoup pour tus deux recetas para el concurso.

    a bien tot

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  105. Bonjour FIMÈRE cette tortilla etre délicieuse et remplie de bonne saveurs et trés bon pour les amies...

    Perdona mi francés, jaja.

    Y merci beaucoup pour tus deux recetas para el concurso.

    a bien tot

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  106. Tendremos que pensar en una receta con naranjas mecánicas, GEMMA, qué te parece?

    Un beso guapa

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  107. Te gustará mucho ARRIETY, es una receta original y de buen resultado... a ver si España hace igual..

    Un beso.

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  108. Se ha librado, jajaja, Elvira, ahora tenemos que pensar en recetas con naranja (por la naranja mecánica holandesa)

    Un beso.

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  109. Me alegra que te guste ALANDA, un beso grande.

    Espero que te sientas por aquí como en tu casa A las finas hierbas, sé muy bienvenida.

    Mua

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  110. Ánimo GITANILLA, que queda tiempo aún. No te me duermas eso sí...

    Un beso y un trocito de tortilla por simpática.

    Muá

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  111. Que buena la tortilla que está a mismo a mi gusto :)
    Cuanto a las cerezas no tengo una pero dos recetas que te enviaré hoy o mañana. Una de ellas será mi cena de hoy ;)
    Besos

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  112. Ya estoy deseando verlas publicadas en tu blog MOIRA, disfruta de la cena. Besos.

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  113. Me encanta la tortilla, me encanta el pulpo. Lo de la tortilla a feira debe ser la repera. Experimentaremos.

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  114. hola estupenda receta.
    Te animo ha hacer la ensalada la pollo la verdad es fresquita y deliciosa.
    Saludos
    Olguis.

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  115. Esto del pulpo nos lo has puesto a huevo, querido Futblo, y nunca mejor dicho.

    A ver si este domingo nos apasionamos de nuevo con la roja. Lo de ayer estuvo fantástico. No veas lo bien que lo pasamos.

    Por cierto, esto del mundial me ha dado pie para hablar sobre política con el peque, por el hecho de las banderas españolas en los balcones y tal y tal... Ha sido una conversación interesante... escuchar su punto de vista ha sido, cuando menos, gracioso. Me ha hecho reir a gusto.

    Besos batidos a punto de nieve,

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  116. Esta tortilla está para chuparse los dedos! Cariños

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  117. Una delicia de tortilla ¡pero que listos son los pulpos! me gusta bastante y en tortilla seguro que esta buenisimo... ¿pero esta faceta premonitoria pulpil?.... QUE GANAMOS!.
    ***Un abrazo.
    (La recetita para el concurso no es la que he publicado,dentro de unos dias estará).

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  118. Que maravilla de tortilla!! muy original, y por la pinta me imagino como tiene que estar.
    Besosss

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  119. Esto si que es una goleada de comentários y una tortilla con fundamento y personalidad.
    Servidora mañana por la noche va a preparar una tortilla como esta para siete , bueno mejor dos tortillas, que volveremos cansaditos y hambrientos de la manifestación

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  120. ¡Guau! No me lo puedo creer...Me parece una receta fantástica, muy buena y, sobre todo, sorprendente, totalmente distinta.


    Un besote, mi solete.


    Vamosalculete.

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  121. Tengo que admitir que es una idea estupenda la de añadir pulpo a feira a una tortilla de patatas!! Tengo un pulpo que compré ayer a un precio bastante decente (6,90€)y estaba vivito y con ganas de guerra, así que fué directamente al congelador para que se tranquilizase...
    en los próximos días voy a probar esta receta y ya te contaré mis impresiones.
    un biquiño

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  122. Que pinta mas buena, esta especialidad tengo que probarla.
    De momento Paul puede seguir respirando tranquilo, no como su primo, por cierto este, se metio con La Roja, y así le fue no?
    Un besazo

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  123. Es la primera vez que te visito.... y no me atrevo a participar... menudo nivelazo que ahí por todos los blogs....

    Eso si, me ha encantado tu blog, así que me quedo por aquí

    Un beso

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  124. Hola Paco!!

    Genial lo del concurso, nos apuntamos para participar, así que en un par de días publicaremos la receta.

    Un beso y un fuerte abrazo.

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  125. Ya me dirás cuando la pruebes, AROBOS, ya verás qué rico de verdad.

    Abrazo

    Hola OLGUIS ya estoy animado solo con ver tu receta, jaja. Beso

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  126. Gracias por esos besos bien montados, JARDI QUERIDA y qué curioso cuanto poder tiene el fútbol que hasta a los no tan futboleros nos une y anima. Todos estamos disfrutando mucho, y surgen conversaciones muy interesantes, claro que sí.

    Dale un abrazo a tu muchacho de mi parte.

    Y guardate un beso bueno bueno para ti, guapa

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  127. Desde luego CRIS, la receta tiene el gusto de la tortilla española y el sabor del pulpo á feira, todo en uno. Beoss

    Hola FE-I*KÁ el pulpo oráculo ha hablado... y qué juego nos ha dado... Besos

    Hola TATIANA, qué bueno verte de nuevo por aquí... La tortilla estaba muy buena, y muy llena de simbolismos futboleros, Es-Pa-ñá !!! Es-Pa-ñá !!!Es-Pa-ñá !!!

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  128. Disfruta de todo el fin de semana, tan lleno de eventos, reuniones y rodeada de tanta gente...

    A ver si triunfas con esa tortillita de Paul, jajaj.

    Un beso grande y apretadito, MK

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  129. Y además estaba buenísima y llena de sabor, VAMOS AL CULETE Ya me dirás si la pruebas...

    Besote gordo

    Hola PILAR LECHUZA, yA verás como está buenísima... Pero como le decía a Carlos Dube por ahí arriba, hay que hacerla reciente porque el pulpo si no, queda un poco más correoso... Bueno, qué te voy a contar a ti, de tortillas y de pulpos, querida. Biquiños

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  130. Así fue CELE, Pronto verás lo que he preparado para la naranja mecánica de Holanda, jajaja.

    Hola Maitasun bienvenida a Lazy Blog, espero que te sientas como en casa por aquí.

    En cuanto al concurso, lo de menos es el nivel, que siempre aprendemos todos unos de otros. Lo divertido es presentar tu aportación y estar en el mismo libro recopilatorio que todos los demás... ¿No te tienta?

    Un beso de bienvenida.

    Hola chicos, cómo están mis amigos de LACUADRAGOURMET? Os tenía por desaparecidos... Cuanto me alegra poder contar de nuevo con vosotros. Mucha suerte. Besos y abrazos

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  131. Holaaaa, Futuro me has dado, he comido pulpo a Feira mil millones de veces pero nunca en la vida se me hubiera ocurrido hacerla en tortilla.

    Me estoy tomando un Ribeiro a tu salud, enhorabuena por esta maravillosa receta, que por supuesto voy a probar.

    Un pedazo de saludo asiiiiiiiiiiiiiiiiii de grande.

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  132. Qué bien PI, me alegro que te guste así virtualmente...

    Cuando la pruebes de verdad, ya verás qué descubrimiento, qué montón de sabores...

    Besos graaaaaaaaaandes

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  133. Uy, hace más de veinte años que en Foz (Lugo) Reme de A Maseira ha popularizado la tortilla de pulpo, muy recomendable a quienes quieran visitarnor en este bello pueblecito costero.

    Saludos.

    Jesús.

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  134. Confirmo lo que indica anónimo. En A Maseira (Foz, Lugo) sirven una estupenda tortilla de pulpo desde la década de los ochenta. Al principio fue un auténtico bombazo en la zona.

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  135. hola futuro bloguero millon gracias por tu comentario y sugerencias y para nada no me molestado sino mas bien te lo agradezco pues siempre es bueno aprender de los demas especialmente con el tema de la tortilla de papa que alli en Spain todos los espanoles son geniales para hacer la tortilla siempre les queda muy rica.
    Saludos
    olguis.

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  136. Animalito... pues vamos a tener que comérnoslo, no? además con esta receta seguro que no ha tenido tanta pena el bicho.
    Y ahora me largo a ver tu receta anterior de la gelatina, que he visto un comentario sobre ella y tu ya sabes que yo soy muy gelatinera, jejeje.
    Un abrazo, artista.

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  137. Dios mio de mi vida, que cosa más buena, me encanta el pulpo y esta receta JURO que la haré en breve, posiblemente esta semana, porque me parece de los más original. Cuando he visto tu mensaje se me han abierto los ojos como platos de imaginarlo y me faltaban dedos para teclear tu blog. Sinceramente me encanta, muchas gracias por decirmelo, no la habia visto ( y había visto mucho, te lo aseguro )
    Un besote!

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  138. Ay Dios mio!!!!! fíjate si soy gañana ajjajajaja,,,que ahora mismo para desayunar comería un trocito de esa tortilla!! Soy de las que desayunan bien, a veces si sobra tortilla de patatas por la noche (las hago en el horno y me salen casi tan altas como yo) y muy ricas, q estaba diciendo?? ah! si,,pues que si sobra tortilla por la noche,,me la como al día siguiente para desayunar!
    Y esta tortilla para un desayuno mío..es perfecta!.
    Con tu permiso, voy a guardar el enlace para hacerla ya mismo!
    Adios operación bikini! Tu tienes la culpa! jajajaja

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