Tres recetas que me gustan. Menú para Angie

Ya os decía ayer que mi amiga Angie, ha superado el primer millón de páginas vistas, y para celebrarlo ha organizado un Concurso para hacer un recopilatorio de las mejores recetas de la blogosfera. Aunque el plazo termina esta noche, aún hay tiempo para participar enviando un primero un segundo y un postre. Y yo lo hago encantado.

Seguid leyendo para que os cuente con detalle el menú y cómo prepararlo.

De primero, quiero preparar una crema de calabaza, patata y puerro, que es una maravilla. Queda estupenda de sabor, y tiene una cremosidad estupenda. En el enlace del título de la receta, tenéis el paso a paso detallado.

De segundo, una receta que no ha fallado en tres generaciones. El cordero asado que hacía mi abuela, mi madre y ahora yo. Os aseguro que es todo un éxito, y queda con un sabor y un aspecto impresionante.


Y para postre, una tarta de chocolate, castañas y frutos secos, que os hará relameros porque tiene una textura y un sabor que gusta a todos.

Espero que el menú le guste a Angie, desde luego son tres recetas que os recomiendo probar a todos. No dudéis en preparar cualquiera de ellas cuando os apetezca alegrar a alguien.

Sed felices y que tengáis un buen fin de semana.



21 comentarios:

  1. Paco el menú estupendo, pero debido a mi adicción, la tarta me ha saltado la hiel directamente. Aún no son las 8 de la mañana y yo ya me zamparia ese trocito de la foto (no tengo arreglo)
    Suerte en el concurso.
    Un beso.

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  2. Buen Menú, el segundo plato me ha encantado. Nosotras también hemos participado, con nuestra compañera Angie. Es la primera vez que lo hacemos.

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  3. Paco!, es verdad hemos coincidido en el cordero!, Angie lo va a tener al menos duplicado, pero como somos tantos a comer, pues para que no falte.
    La crema me ha encantado.
    Un beso y buen fin de semana

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  4. Un menú estupendo y bastante equilibrado. Me gusta.
    suerte en el concurso.
    Un abrazo.

    www.cocinandoencasa.net
    www.dulcisimosplaceres.net
    www.todasmisrecetasdecocina.net

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  5. Un menú estupendo por qué todo me gusta. Una pregunta, quiero hacer el cordero asado de tu familia y ahora tuyo:)), si somos en casa 19, cuantas hago de piernas. Gracias y besotes.

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  6. Estoy segura que este menú gusta a todo el mundo, un besazo amigo

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  7. Paco, un menú genial.
    Me gusta y seguro que a Angie también.
    Besos

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  8. Cómo no me va a gustar, Paco! Un menú delicioso que pienso probar en breve. Un beso y muchísimas gracias por tu rica aportación!

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  9. Paco un menú delicioso y bien equilibrado. El cordero tiene una pinta deliciosa con ese dorado, no me extraña que se arrastre la receta de la familia. Un beso

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  10. A mi también me gusta el menú, la pierna asada de tú abuela que pintaza que tiene.
    Besosssss
    feliz dia

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  11. ¿donde hay que apuntarse para probar este menuuuu???
    Me encanta
    bsts. maite

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  12. Y que dia es? y a que hora? hay que ir de etiqueta geminis peligroso? ya me he comprao el traje tu me dices la direccion, a mi cordero no le eches mucha sal

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  13. Qué menú tan rico! me apunto a la comida, y por supuesto, a dejar un hueco para el postre!

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  14. Dónde hay que ir para probar ese menú...? Qué rico todo... Enhorabuena!

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  15. Gracias Paco por este menú tan estupendo que nos has preparado y por recordarme lo del concurso, casi se me pasa.

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  16. Paco, un extraordinario menú para el concurso de Angie. Tres opciones estupendas que seguro le encantarán.

    Besos,

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  17. Hola, Lazy Blog. ¡Cómo me gustaría participar en estos concursos y cosillas que se organizan en la blogoesfera, pero es que voy pillá pillá de tiempo... Con mantener el blog ya me las veo y me las deseo!!!
    Suerte y que tengas un estupendo fin de semana.

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  18. vaya menu uno de esos quiero yo. ME quedo con la patita que cocinaba tu abuela que rica. Bss

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  19. Paco un estupendo menu, todo de muerte de rico, te deseo suerte, un beso

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  20. Otro concurso que me he perdido y, mira que me avisó con tiempo, pero imposible...

    De todas formas siempre disfruto con vuestras aportaciones y, en este caso, el menú completo me encanta, aunque creo que voy a comenzar por el postre...mmmmmmm...

    Un besote ,mi solete.

    Vamosalculete.

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  21. Un menú completo y rico.
    Suerte en el concurso.
    Besos.

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Recetas con fotos paso a paso de elaboración y presentación. Trucos y consejos. Siempre leo los comentarios y los agradezco muchísimo. Además, así puedo resolver vuestras dudas. ¡¡Muchas gracias!!

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