Postre ultra rápido para triunfar en la noche de Fin de Año: copas dulces con sabores cítricos
Si bien en nochebuena y en Navidad las celebraciones tradicionales son familiares, con nuestros padres, hijos, hermanos y cuñados, la noche de fin de año suele ser más propicia para hacer reuniones de amigos y fiestas hasta el amanecer. Este año vamos a celebrarlo en nuestra casa y no vamos a ir como invitados a casa de unos amigos. En todo caso, el postre que os propongo las copas dulces con sabores cítricos os van a encantar.
Es muy muy fácil de hacer y en su elaboración no se os irán más de diez minutos. Después, tras un reposo de unas tres horas en la nevera, ya lo tendréis en su punto para servir y decorar. Os aseguro que el sabor es riquísimo y además resulta refrescante y da sensación más ligera que los típicos turrones de los que a estas alturas de las fiestas, todo el mundo está ya cansado. ¿Os gustaría ver cómo se prepara?
Es muy muy fácil de hacer y en su elaboración no se os irán más de diez minutos. Después, tras un reposo de unas tres horas en la nevera, ya lo tendréis en su punto para servir y decorar. Os aseguro que el sabor es riquísimo y además resulta refrescante y da sensación más ligera que los típicos turrones de los que a estas alturas de las fiestas, todo el mundo está ya cansado. ¿Os gustaría ver cómo se prepara?
Ingredientes para 6-8 personas
- 400 ml de leche condensada
- 400 ml de leche evaporada
- 1 limón
- 3 naranjas
- 1 mandarina
Cómo hacer copas dulces con sabores cítricos para la cena de Fin de Año
Exprimimos el zumo del limón, las naranjas y la mandarina y lo vertemos con cuidado sobre la mezcla de leche condensada y evaporada. Removemos con las varillas y de repente... ¡¡magia!! porque según removemos, la mezcla comienza a espesar. Cuando vemos que ya ha tomado cierto cuerpo, filmamos con plástico de cocina el bol y lo metemos a reposar a la nevera.
Tras dos o tres horas, está listo para servir, en vasos, copas o en cuencos pequeños. Con estas cantidades te saldrán siete u ocho raciones sin ningún problema. Cuando las tengas servidas, las espolvoreas con la ralladura de las naranjas y lo llevas a la mesa, donde el triunfo está garantizado.
Sed felices y disfrutad de la nochevieja ¡¡sin pasaros!! que luego vienen los sustos. Cuidaos mucho y no os contagiéis, si es posible... Y feliz año nuevo para todos.
Sed felices y disfrutad de la nochevieja ¡¡sin pasaros!! que luego vienen los sustos. Cuidaos mucho y no os contagiéis, si es posible... Y feliz año nuevo para todos.
fantástico y muy sabroso parece hay que hacerlo ya
ResponderEliminarQUE ES LA LECHE EVAPORADA???????
Eliminarya lo dije parece muy rico
ResponderEliminarNo sé si en tu país haya una leche llamada clavel o Carnation Clavel es de Nestlé y se usa mucho para postres o café con leche… o crema de verduras….
EliminarQue buena pinta
ResponderEliminarPuedo remplazar la leche evaporada por crema?
ResponderEliminarSi quieres sí, pero que no sea muy grasa, usa de la de cocinar y no de la de montar
EliminarBuenísima receta y rápida la voy a hacer y después le comento cómo me quedo
ResponderEliminarNo consigo leche evaporada donde vivo. Como puedo reemplazarla?
ResponderEliminarPuedes sustituirla por nata de cocina
EliminarLeche común?
ResponderEliminarPuedes sustituirla por nata de cocina
ResponderEliminarNata de cocina es igual que crema de leche?
ResponderEliminarBuenos días.... Consulta, la leche evaporada debe estar a temperatura ambiente o dejar unas horas en el refrigerador ?
ResponderEliminarLos tres jugos cítricos van en el mismo o podemos separarla por parte y echar a cada una el diferente jugo
ResponderEliminarEs al parecer un delicioso postre, muy fácil de preparar y en muy poco tiempo. Gracias por compartir esta receta.
ResponderEliminarSe ve bien rica ,la hare para nochevieja
ResponderEliminarA mi no me salió, se quedó líquido
ResponderEliminarEse era el postre que yo hacia para mis invitados en la casa de mis padres hace 55 años!!!
ResponderEliminarQ buena pinta, q rico
ResponderEliminar