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Blog de gastronomía y de viajes. Recetas de cocina casera tradicional y con toques modernos, con fotos paso a paso de su elaboración, sugerencias de presentación y trucos y consejos infalibles. Viajes y recorridos con contenido gastronómico desde el punto de vista del que quiere disfrutar de todo lo que conlleva un viaje. Qué ver, qué hacer, dónde comer, qué merece la pena...
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Mostrando entradas de noviembre, 2020
Sartenada de calabacín, trigueros y cecina de León IGP premium, cena resuelta
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BLT burger, la hamburguesa clásica con Bacon, lechuga y tomate
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Cómo hacer lentejas viudas, la mejor receta de lentejas guisadas
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Paellas y otros arroces caldosos, melosos y secos, mis mejores recetas de arroces en paella
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La ilusión no se puede confinar: el corchifrito es la tapa ganadora en el Concurso Nacional de Pinchos y Tapas Ciudad de Valladolid
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Rodaballo al horno con asadillo de pimientos
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El foie gras, un maravilloso producto gourmet que se puede elaborar de forma artesana
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